Cerasuolo di Vittoria Docg
- Vitigno: Frappato 40% - 100%
Nero d'Avola 0% - 60% - Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Catania, Ragusa
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Vini recensiti:
- Cerasuolo di Vittoria Azienda Agricola Giordano Calò
- Para Para Poggio di Bortolone
- Contessa Costanza Poggio di Bortolone
- DEA IBLAIA Azienda Agricola Casa Ventura
- Don Sarì Straquadaini Vini
- Cerasuolo di Vittoria Feudo Di Santa Tresa
- Poggio di Bortolone Poggio di Bortolone
- Pithos Cos
- BAROCCO 2002 Vitivinicola Avide
- Colori:Rosso Ciliegia
- Profumi:Vinoso, Alcolico, Con Delicato Profumo.
- Sapori:Asciutto, Armonico, Caldo, Pieno Rotondo
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:16-18°C°
- Grado minimo:13°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:100
- Resa massima uva/vino:65%
- Grado minimo naturale uva:12.5°
- Estratto secco netto minimo:24%
- Decreto Istituzionale del:29/05/1973
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:28/08/1973, n° 221
