Trento Spumante Riserva Doc
- Vitigno: Meunier 0% - 100%
Pinot Nero 0% - 100% - Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Trento
- Vini recensiti:
- Colori:Giallo Paglierino Carico Dorato-Spuma Fine E Persistente
- Profumi:caratteristico.
- Sapori:Armonico, Pieno, Tipico
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:18-20°C°
- Grado minimo:12°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:150
- Resa massima uva/vino:70%
- Grado minimo naturale uva:10°
- Estratto secco netto minimo:17%
- Decreto Istituzionale del:09/07/1993
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:21/07/1993, n° 169
- Antipasti delicati
- Aperitivo
- Ostriche
- Trota
Abbinamenti
