colore
  • Colori:Rosso Rubino
  • Profumi:Caratteristico, Vinoso, Delicato.
  • Sapori:Asciutto, Armonico, di giusto corpo
Invecchiamento
  • Invecchiamento:18 mesi a decorrere dal 1° novembre dell'anno di vendemmia
  • Età ottimale:N/A
  • Temp. di servizio:N/A
Gradi
  • Grado minimo:12°
  • Note gradazione:N/A
Uva
  • Resa uva/ha:110
  • Resa massima uva/vino:70%
  • Grado minimo naturale uva:11.5°
  • Estratto secco netto minimo:23%
Certificazioni
  • Decreto Istituzionale del:30/10/1979
  • Riportato su Gazzetta Ufficiale:19/04/1980, n° 108
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