Colli di Conegliano Rosso Docg
- Vitigno: Cabernet Franc 10% - 70%
Cabernet Sauvignon 10% - 70%
Marzemino 10% - 70%
Merlot 10% - 40%
Incrocio Manzoni 2.15 0% - 10% - Zona d'origine: Veneto, nelle province di: Treviso
- Vini recensiti:
- Colori:Rosso Rubino Tendente Al Granato
- Profumi:Caratteristico, Vinoso, Profumo gradevole, mediamente erbaceo, più intenso se invecchiato
- Sapori:Asciutto, Sapido, Armonico, Giustamente Tannico, di corpo
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:18-20°C°
- Grado minimo:12°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:90
- Resa massima uva/vino:70%
- Grado minimo naturale uva:11.5°
- Estratto secco netto minimo:20%
- Decreto Istituzionale del:03/08/1993
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:21/08/1993, n° 196
- Arrosti misti
- Spinaci
- Polenta fritta
- Tacchino
- Formaggi a pasta dura
Abbinamenti
