Salumificio Val Pellice Il Salumificio Val Pellice è una piccola azienda che opera dal 1938 nel rispetto della tradizione locale. La nostra produzione è basata unicamente sull’accurata selezione degli ingredienti, sempre e solo naturali.Il successo dei nostri prodotti ha contribuito giorno per giorno a far crescere la [...]
Pasticceria Roletti La Pasticceria Roletti nacque a San Giorgio Canavese il 5 gennaio 1896, fondata da Giuseppe Roletti (Pinòt Rolet), il quale non avendo ancora raggiunta la maggiore età si vede costretto ad intestare inizialmente la licenza alla madre.Roletti o Roletto è cognome tipico delle valle Sacra, un solco [...]
Monteccone Cioccolato La clientela si rivolge spesso presso di noi per godere della bontà di: giandujotti; praline; cioccolatini ripieni; torte Gentiltonda (di cioccolato e nocciole del Piemonte); cioccolato Griglia (prodotto esclusivo); Kubetti al rum, alla nocciola, alla mandorla e al caffè, la crema gianduja; tavole [...]
Pasticceria Caffetteria Pitti Il connubio tra antiche ricette e una mentalità giovane e creativa ha permesso la nascita di una pasticceria famosa per la preparazione di ricette deliziose più o meno tradizionali.Siamo noti per gustosità come le Tegole del Gran Paradiso, gli Amaretti Morbidi e gli Inglesi Rustici.Da quest’ann [...]
Poretti Stefano Stefano Poretti gestisce da tempo questo laboratorio a pochi chilometri da Lanzo Torinese.Vincitore di numerosi premi come abile scultore del cioccolato, la sua arte non si limita all'estetica ma nasce innanzitutto dalla selezione delle materie prime che ricerca direttamente nei Paesi di produzione [...]
Grado Plato Birrificio con mescitaa nel centro di Chieri, aperto fino a notte inoltrata.Sceso un piano vi troverete in un locale accogliente; in belle mostra le spine gestite da Gabriele, figlio del birraio.Sergio Ormea cura la produzione in modo attentissimo, affiancandola ai sui mille impegni (quando ha inizi [...]
Guido Castagna Dal 2002 nel capoluogo della Val Sangone l'attività di Guido Castagna è un punto di riferimento per gli amanti del ciccolato.Diplomato in arte bianca, allievo di celebri artigiani torinesi del settore, dopo un'esperienza da pasticciere Guido si è specializzato nella lavorazione delle fave di ca [...]
Aleghe Aleghe è il curioso saluto in uso a Coazze, paese della Val sangone.La qualità dell'acqua locale ha convinto i quattro soci (Dani,Ale,Robi,Enzoa) a fondare qui il loro birrificio, che produce esclusivamente birre a bassa fermentazione, tecnica adatta alla particolare dolcezza della materia prima. [...]
Bonfante Inizia a viziare i chivassesi con i suoi prodotti dolciari nel 1922, subentrando all'antica pasticceria Piatti , già attiva nel XIX secolo. Luigi Bonfante, rileva l'attività con il preciso obiettivo di rilanciare e far conoscere i Nocciolini anche oltre i confini di Chivasso: la pasticceria ragg [...]
BEBA La BEBA nasce per recuperare l’antica tradizione delle microbirrerie e per offrire ai consumatori un prodotto di qualità, fresco ed integrale. La birra BEBA, prodotta artigianalmente nel rispetto delle antiche tradizioni dei maestri birrai, non è soggetta ad alcun tipo di trattamento esattamente [...]
