Prosciutto crudo di Carpegna DOP
Azienda:
Carpegna Prosciutti
Carpegna (PU), Marche
Categoria: Salumi e Carni >
Suini
Descrizione: La produzione di prosciutto Carpegna è disciplinata severamente. Ad esempio le fasi di lavorazione e stagionatura devono essere svolte rigorosamente nel comune di Carpegna e, nel dettaglio, la lavora...
VINO E VISCIOLE
Azienda:
BALLARINI VINI
Ancona (AN), Marche
Categoria: Bevande >
Altre bevande
Descrizione: BEVANDA AROMATIZZATA A BASE DI VINO E VISCIOLA
PRODOTTO TRADIZIONALE MARCHIGIANO
Il prodotto nasce seguendo le vecchie ricette contadine con l’unione delle nostre uve a bacca rossa, visciole (...