Oleificio Cooperativo di Sassari L’azienda Oleificio Cooperativo di Sassari nasce nel 1963 ad opera del fondatore Cav. Pilo Spada (Presidente fino al 1971) insieme ad altri 8 olivicoltori.Attualmente conta 119 soci composti per il 70% da residenti nel Comune di Sassari e nei Comuni di Sorso, Sennori, Uri, Usini e Ittiri.Lavora in [...]
Green Gold La Green Gold S.r.l. nasce nel 1997 dall’unione di esperienze artigianali nel campo delle conserve alimentari e del settore imprenditoriale. Questa fusione ha come unico scopo quello di produrre, valorizzare e distribuire prodotti alimentari altamente qualificati. Nel novembre del 2000 viene inaug [...]
Caseificio Formaggi Valdes Il Caseificio Formaggi Valdes sas, situato a Villasor, si occupa da circa 50 anni della produzione di formaggi freschi, semistagionati e stagionati.Il nostro caseificio è specializzato sia nella vendita al dettaglio che nella vendita all'ingrosso dei formaggi ai rivenditori della regione. L'espe [...]
Pasticceria L'Artigiana Il laboratorio di pasticceria L’ARTIGIANA venne creato nei primi anni '90 da Giuseppe Zappareddu, a Ozieri in via Togliatti 6.Nel laboratorio si producono dolci specialità sarde, che variano dalla pasticceria fresca a quella salata. Come la Copuletta di Ozieri, pregiata e famosissima in tutto il [...]
Caseificio Artigianale Sa Mura Bianca Nulvi, centro di grandi tradizioni agropastorali, nei primi decenni del novecento vede l'iniziativa nelle vie del paese di aziende toscane, laziali e locali nella produzione del Pecorino Romano. Nel dopoguerra, accanto alla produzione artigianale del "casu frittu" e del "casu ruju", si affermò [...]
Caseificio Cuozzo La tradizione della lavorazione del formaggio in "Casa Cuozzo" si perde nella notte dei tempi. Oggi come allora è possibile gustare quei sapori di una volta che solo le capaci e inimitabili mani dei nostri casari riescono ad ottenere. Prodotti di grande pregio qualitativo: dai dolci e delicati pe [...]
Oleificio Paolo Demuru L'oleificio Paolo Demuru di Ilbono porta avanti con successo un'antica tradizione di famiglia che parte dal 1700. Inizialmente il frantoio veniva utilizzato per la molitura delle sole olive prodotte negli oliveti della propria azienda agricola. L'abbinamento dell'oleificio al frantoio è di rece [...]
Birrificio Artigianale Horo La Sardegna è la regione italiana con il più alto consumo pro capite di birra, ma spesso e volentieri le produzioni industriali mettono la qualità al secondo posto, lasciando insoddisfatta la domanda di buone produzioni che cresce con la consapevolezza e il gusto dei consumatori. Nasce da qui, in [...]
Il Birrificio di Cagliari Il Birrificio di Cagliari nasce dalla passione dei due soci per la birra artigianale. Ciascuno di essi aveva sperimentato in precedenza durante vari viaggi il piacere di poter degustare una birra direttamente nella fabbrica di produzione entrando in contatto con profumi e sapori che le birre industr [...]
EP Supercarni EP Supercarni è un’azienda modernissima che nasce da una grande tradizione familiare. Nel 1988 quella che era un’azienda a conduzione familiare nel settore della produzione e del commercio delle carni, si è trasformata in uno stabilimento che riunisce tutte le lavorazioni, dal sezionamento del [...]
