Assisi Salumi Nell'Umbria delle antiche tradizioni e dei sapori autentici, nasceva tanti anni fa ASSISI SALUMI, un'Azienda a conduzione familiare che dopo una lunga esperienza nel campo dell'allevamento dei suini, si occupa della produzione del Buon Prosciutto dell'Umbria. La filosofia che già dall'inizio h [...]
Azienda Agraria La Chiona La nostra Azienda ha origine nei primi anni del ‘900, gestita da tre generazioni in modo tradizionale, fecendo ricorso a mezzadri e coloni fino ai primi anni ’70. Dopo un successivo periodo di coltivazioni seminative tradizionali (girasole, frumento, barbabietola) durato alcuni decenni, nel 200 [...]
Azienda Agraria Luigi Corneli Da oltre due secoli la famiglia Corneli è legata intimamente al territorio di San Vito in Monte, nelle colline tra Perugia ed Orvieto, dove con passione coltiva cereali, legumi ed olivi. Partito dal piccolo borgo rurale di Casaglia con la selezione e commercializzazione del estiame, nostro nonno L [...]
Azienda agraria Paolo Bettini Crediamo con forza nella qualità, nel rispetto del consumatore e nel "far cultura" in modo imprescindibile da onestà e correttezza. Da circa quaranta anni in Montefalco produciamo olio extra vergine di oliva di alta qualità. Siamo entrati in regime di controllo CE per le produzioni biologiche [...]
Azienda Agraria Ronci La famiglia Ronci è un'antica famiglia di agricoltori che vive in questa terra e lavora tra gli ulivi da generazioni ed è parte integrante di questo straordinario territorio. Negli anni '50 Nello Ronci acquistò una piccola proprietà sulle colline di Bevagna dove stabilì la sua famiglia e dov [...]
Azienda Agraria Viola I Viola vivono in questa terra, lavorano tra gli ulivi da generazioni e sono parte integrante di questo straordianario territorio. Le origini della famiglia Viola vengono dalla terra e con essa hanno un'intenso rapporto: il lavoro nei campi e tra gli ulivi come unica fonte di sostentamento, la gi [...]
Azienda Agricola Bachetoni L’Azienda Agricola Antonio Bachetoni è situata tra le colline a nord di Spoleto e si estende su una superficie di circa 1.300 ettari interamente certificata biologica( www.imcert.com ). La natura e il clima del luogo favoriscono da sempre la produzione di olio, tartufo e carni pregiate. Alla rea [...]
Azienda Agricola Basili Danilo La giusta definizione è coltivatori diretti…Ma siamo pastori e contadini, in realtà…Viviamo seguendo il passo delle stagioni, fregiandoci di assecondare la terra e le sue mutevoli manifestazioni…Siamo instancabili e appassionati, innovatori e conservatori, maestri del gusto e tramandatari de [...]
Azienda Agricola Bittarelli Patrizio La famiglia Bittarelli vive e lavora questi terreni dal 1940, in origine in qualità di contadini e successivamente come proprietari, quando nel 1970 nasce l'Azienda Agricola Bittarelli Patrizio e la sua produzione rappresentata prevalentemente da legumi e cereali secchi o in confezione pronti da g [...]
Azienda Agricola Dante Sambuchi L’Azienda è immersa nel verde paesaggio Umbro, sulle colline dell’Alta Valle del Tevere, ai confini con la Toscana. Per questa sua particolare collocazione la possibilità di produrre due tipi di olio extravergine di oliva. L’Azienda Agricola Sambuchi Dante, nasce nel 1999, dedicandosi da su [...]
