Latteria di Soligo Subito dopo le mucche, il latte lo facciamo noi. E lo facciamo da oltre un secolo, perché Soligo nasce nel lontano 1883. Da allora il nostro impegno è quello di coordinare in maniera imprenditoriale i produttori di latte, inizialmente del Quartier del Piave per poi espanderci nella zona centro-ori [...]
Latteria Montello La storia della Latteria Montello inizia oltre mezzo secolo fa, e precisamente nel 1947, quando Giovanni Lazzarin (conosciuto da sempre con il diminutivo di "Nanni"), nel piccolo laboratorio caseario dotato solo di caldaie a legna, comincia con passione la produzione di quella che diverrà una rea [...]
Latteria Moro Sergio L'azienda nasce dalla volontà di riscoprire le vecchie tradizioni e ridefinire le origini di alcuni prodotti "trascurati" (per modo di dire) negli anni, riprendendo quella che era l'attività di famiglia agli inizi degli anni '50.L'idea, diventata la nostra passione, è stata quella di produr [...]
Latteria Sociale Turnaria di Conegliano La Latteria Soc. Ternaria di Conegliano, meglio conosciuta come Collalbrigo, è sorta nel 1934 in cima al piccolo e caratteristico paese di Collalbrigo.Dal 1948 esercita l’attività di trasformazione del Latte nella sede attuale in Via M.Giunti 18, che si trova ai piedi dei Colli di Conegliano Ven [...]
Lazzaris La stessa etimologia latina, “mustum ardens”, incuriosisce la mente prima ancora del palato spingendola ad addentrarsi in un mondo fatto di mosto d’uva, reso piccante dalla senape. La leggenda la volle scoperta nel Medioevo, dove nella bottega di uno speziale un pezzo di melone cadde erroneam [...]
L’Alveare del Grappa Il territorio della Pedemontana del Grappa, in questi ultimi anni, ha sviluppato importanti iniziative di carattere ambientale e culturale che permettono alle scuole e ai cittadini di conoscere ed apprezzare i valori naturalistici che danno vita ad un habitat complesso, strutturato in diversi ecosis [...]
Maschio Beniamino L’Azienda è stata fondata agli inizi degli Anni Sessanta da Beniamino Maschio, depositario di quella grande tradizione di famiglia che ha legato il nome Maschio da oltre tre secoli alla grappa. Giovanissimo, Beniamino ha iniziato a distillare con i fratelli nella distilleria paterna. Nel 1964 ha [...]
Mondragon La famiglia Tessari alleva al pascolo oltre 1500 oche, pecore, maiali, asini e cavalli e ha recuperato ricette storiche per la produzione di trasformati di qualità, uno dei quali, l'oca in onto, è Presidio Slow Food.L'oca in onto si produceva un tempo nelle campagne venete e serviva per conserva [...]
Moro Formaggi La storia di questa azienda inizia nel 1930 a Oderzo quando Luigi Moro, nonno dell'attuale titolare, aiutato dai figli, organizza un centro di raccolta del latte dalle stalle della zona, per vendere successivamente il latte sfuso alle famiglie, quale ingrediente primario nell'alimentazione povera [...]
Mo'ka MO'KA Srl è un'azienda artigianale nata nel 1997. La produzione si dedica principalmente al confezionamento di caffè in diverse soluzioni ottime per ogni vostra esigenza. Dalle cialde monodose, alle capsule, fino al caffè in grani o macinato sia in busta che in barattolo sottovuoto. Inoltre co [...]
