colore
  • Colori:Rosso Rubino Più O Meno Intenso
  • Profumi:Gradevole, Delicato, caratteristico.
  • Sapori:Secco, talvolta con gradevole sentore di legno, piacevolmente amarognolo
Invecchiamento
  • Invecchiamento:N/A
  • Età ottimale:N/A
  • Temp. di servizio:18-20°C°
Gradi
  • Grado minimo:11.5°
  • Note gradazione:N/A
Uva
  • Resa uva/ha:120
  • Resa massima uva/vino:70%
  • Grado minimo naturale uva:11°
  • Estratto secco netto minimo:21%
Certificazioni
  • Decreto Istituzionale del:12/02/1985
  • Riportato su Gazzetta Ufficiale:24/09/1985, n° 225
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