Magazine Sala Consilina

07.09.2011 | | Eventi

Uto Ughi a Paestum per "Il Racconto delle Pietre"

“Il Racconto delle Pietre - la provincia di Salerno tra miti e tradizioni” è un progetto, finanziato a va[...]

Il 20 marzo prossimo il Congresso regionale di Slow Food Campania

11.03.2010 | | Eventi

Fattorie Aperte 2007

21.03.2007 | | Eventi Il crescente fenomeno di globalizzazione e di omologazione, che coinvolge ormai quasi ogni aspetto della vita,[...]

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Prodotti tipici (produzione) (1)

Salumificio Due Gi Prodotti tipici (produzione) a Sala Consilina Fin dalla sua nascita, il Salumificio Due Gi si è distinto per la minuziosa ricerca nel solco della più genuina tradizione contadina del luogo e dal [...]

Voglie Cilentane Prodotti tipici (produzione) a Casal Velino La Bottega di Voglie Cilentane. La qualità è la nostra priorità" è il motto che guida il negozi. Ogni prodotto esposto è stato selezionato con c [...]

Cantina Tagliafierro Cantina a Tramonti Azienda Agricola Tagliafierro , una piccola e sorprendente realtà situata in uno splendido scorcio nel polmone verde della costiera Amalfitana ,Tramo [...]

Produttore Prodotti tipici (produzione) a Scafati Da noi solo qualità di vari prodotti più diffusi al mondo ci trovi alle fiere più importanti ci riconosci dalla serietà onesta precisio e amore in [...]

Ermmà Cantina a Ascea Il vitigno dislocato lontano da strade e insediamenti abitativi, immerso nel parco nazionale del Cilento in un territorio incontaminato e soleggiato. [...]

ERMMA' Prodotti tipici (produzione) a Ascea La nostra e' una piccola azienda familiare, con una produzione limitata e di nicchia proprio per questo ad alta qualità. I prodotti della tenuta ERMM [...]

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Tagliafierro Riserva D.O.P. Costa d'Amalfi Rosso Riserva Cantina Tagliafierro ...

Thesauri D.O.P. Costa d'Amalfi Rosato Cantina Tagliafierro Thesauri Rosato D.O.P. ottenuto da uve di Piedirosso 60 % e di Tintore 40 %, quest’ultima varietà...

Tredici D.O.P. Costa d'Amalfi Bianco Cantina Tagliafierro Tredici Bianco D.O.P. ottenuto da uve di Falanghina Pepella e Biancazita varietà costiere provenien...

Tramunte D.O.P. Costa d'Amalfi Rosso Cantina Tagliafierro ...

Melissa Ermmà profumo delicato di fiori e miele, con sentore di Malvasia. Rivela ottima consistenza, morbidezza p...

Locus Amoenus Ermmà All'olfatto ben dolcemente maturo, ben balsamicamente cremoso. Si impone la prugna matura, la profon...

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Salumi e Carni (3)

Filetto Salumificio Due Gi Il Filetto si ottiene dalla lonza del suino ed è a basso contenuto d grassi.Viene tenuto in salagio...

Soppressata Salumificio Due Gi Si ottiene dalla selezione di carni magre, di prosciutti di suini freschi macellati, tritate con mac...

Pancetta Salumificio Due Gi Si possono avere la pancetta arrotolata e quella tesa. La pancetta arrotolata si ottiene dalla sele...

Aperitivo Voglie Cilentane Voglie Cilentane Aperitivo Voglie Cilentane, il sapore vero del Cilento. Con selezioni di prodotti di alta qualità....

Oliva Salella ammaccata del Cilento Voglie Cilentane Oliva Salella ammaccata del Cilento, prodotto riconosciuto dal Presidio Slow Food, lavorato a mano, ...

Fagioli di Mandia NonnoErmmà ERMMA' I fagioli di Mandia , inseriti tra i prodotti tradizionali del Cilento della Regione Campania, sono ...