Abbinamenti consigliati per Trippa alla romana

Trippa alla romana: questa pietanza si abbina con Vino Rosato Fermo, di medio corpo, in particolare con vini prodotti in Lazio. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a trippa alla romana:

Aprilia Sangiovese di Doc

Zona d'origine: Lazio, nelle province di: Latina, Roma
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Brodo di carne, Spaghetti alla carbonara, Abbacchio al forno, Brodetto di pesce all'anconetana, Lasagne alla bolognese, Trippa alla romana

Vignanello Rosato Doc

Zona d'origine: Lazio, nelle province di: Viterbo
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Spaghetti alla carbonara, Trippa alla romana, Carni bianche, Pasta asciutta al pomodoro, Pomodori

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