Abbinamenti consigliati per Formaggi erborinati

Formaggi erborinati: questa pietanza si abbina con Vino Bianco robusto, anche Frizzante e/o Passito in particolare con vini prodotti in Veneto. Si accompagna bene anche con un vino Dolce.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a formaggi erborinati:

Colli Piacentini Barbera Doc

Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Piacenza
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Carni non molto elaborate, Formaggi erborinati, Panzerotti, Salumi

Vini recensiti: Barbera della Stoppa La Stoppa, Colli Piacentini Barbera Attorpi Angelo, Polveriera Molinelli

Colli Tortonesi Monleale Doc

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Alessandria
Grado alcolico: 12.5°

Abbinamenti consigliati: Arrosti, Formaggi duri, Formaggi erborinati, Risotto, Salumi

Vini recensiti: Bianco di Montale Munta´ 2008 Andrea Tirelli

Conegliano di Valdobbiadene Prosecco di Conegliano Superiore di Cartizze Frizzante Doc

Zona d'origine: Veneto, nelle province di: Treviso
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Antipasti magri, Dessert, Formaggi erborinati, Piatti a base di pesci, Paté di fegato

Vini recensiti: Vino Prosecco Frizzante Colvendrà, PROSECCO SPUMANTE Cantine Vedova

Controguerra Malvasia Doc

Zona d'origine: Abruzzo, nelle province di: Teramo
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Salmone, Crostacei, Formaggi erborinati, Molluschi

Corti Benedettine del Padovano Raboso Passito Doc

Zona d'origine: Veneto, nelle province di: Padova, Venezia
Grado alcolico: 14°

Abbinamenti consigliati: Formaggi piccanti, Dessert, Formaggi erborinati, Fuori pasto

Erice Moscato Doc

Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Trapani
Grado alcolico: 12.5°

Abbinamenti consigliati: Salmone, Formaggi erborinati, Risotto al polpo

Erice Passito Doc

Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Trapani
Grado alcolico: 16°

Abbinamenti consigliati: Dessert, Formaggi erborinati, Formaggi piccanti, Fuori pasto

Vini recensiti: scibà Agricola Mazzara

Erice Vendemmi Tardiva Sauvignon Doc

Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Trapani
Grado alcolico: 16°

Abbinamenti consigliati: Dessert, Formaggi erborinati, Formaggi piccanti, Fuori pasto

Erice Vendemmia Tardiva Zibibbo Doc

Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Trapani
Grado alcolico: 16°

Abbinamenti consigliati: Dessert, Formaggi erborinati, Formaggi piccanti, Fuori pasto

Frascati Cannellino Doc

Zona d'origine: Lazio, nelle province di: Roma
Grado alcolico: 12.5°

Abbinamenti consigliati: Aperitivo, Formaggi erborinati, Formaggi piccanti, Pasticceria

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