Abbinamenti consigliati per Polenta con salsicce

Polenta con salsicce: questa pietanza si abbina con Vino Rosso Fermo, di medio corpo, in particolare con vini prodotti in Valle d'Aosta.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a polenta con salsicce:

Valle d'Aosta Arnad-Montjovet Doc

Zona d'origine: Valle d'Aosta, nelle province di: Aosta/Aoste
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Pasta al forno, Formaggi erborinati, Fontina, Trippa, Formaggi a pasta dura, Polenta con salsicce, Risotto con i funghi

Valle d'Aosta Enfer d'Arvier Doc

Zona d'origine: Valle d'Aosta, nelle province di: Aosta/Aoste
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Fontina, Pernice, Capretto, Formaggi duri, Polenta con salsicce, Salumi vari, Boudin (sanguinaccio)

Valle d'Aosta Arnad-Montjovet Superiore Doc

Zona d'origine: Valle d'Aosta, nelle province di: Aosta/Aoste
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Formaggi erborinati, Pasta al forno, Polenta con salsicce, Trippa, Formaggi duri, Risotto, Formaggi a pasta dura

Valle d'Aosta Enfer d'Arvier Superiore Doc

Zona d'origine: Valle d'Aosta, nelle province di: Aosta/Aoste
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Salumi, Polenta con salsicce, Boudin (sanguinaccio), Fontina, Formaggi duri, Capretto, Pernice

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