Abbinamenti consigliati per Primi piatti con sughi di carne

Primi piatti con sughi di carne: questa pietanza si abbina con Vino Rosso Fermo, di medio corpo, in particolare con vini prodotti in Lazio. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a primi piatti con sughi di carne:

Cesanese di Olevano Romano Secco Doc

Zona d'origine: Lazio, nelle province di: Roma
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Maiale, Fegatelli di maiale alla griglia, Fettuccine ciociare, Pecorino romano, Pollame e conglio arrosto, Primi piatti con sughi di carne, Risotti e minestre di legumi, Salumi vari, Trippa in umido

Vini recensiti: Giacobbe Azienda Agricola Alberto Giacobbe, Olevano Romano Cirsium Cantine Ciolli

Colli di Parma Bonarda Doc

Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Parma
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Carni bianche, Minestre in brodo, Primi piatti con sughi di carne, Salumi

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