Pasticceria Giovanni Pina La pasticceria Pina viene fondata nel 1920 da Giovanni Pina e dalla moglie Lucia . Giovanni Pina subito s' impone per la freschezza dei suoi manufatti e per l' utilizzo di materie prime nobili . Nel 1924 viene premiato a Roma con medaglia d' oro . Nel 1960 lo scettro passa ai figli Giovanni e Mar [...]
Ol formager Nella mia famiglia la passione per i formaggi inizia all'incirca nel 1920 quando mio nonno Alessandro, con un carretto trainato da un cavallino, si sposta intorno ai colli di Bergamo, facendo conoscere ai vari contadini i formaggi non prodotti da loro.L'attività continua con mio padre Luigi ches s[...]
Le Galose Nel 1996, dopo una riunione famigliare, Fiorenzo Ardigò ha deciso con moglie e figli di allevare capre e produrre formaggi; da qui nasce la grande avventura dell’ Azienda Agricola LE GALOSE. Perito elettronico, da anni all’ufficio acquisti della Siemens telecomunicazioni, Ardigò ha gettato tu [...]
Caseificio Quattro Portoni L’Azienda Agricola si insedia sui fondi e nell’antico cascinale in Cologno al Serio (Provincia di Bergamo) nel 1968 ad opera di Renato Gritti, padre degli attuali titolari Bruno e Alfio Gritti. Purtroppo nello stesso anno il fondatore muore per un incidente sul lavoro lasciando incompiuta l’a [...]
Pasticceria Silvana Creata nel 1982 grazie al connubbio tra passione per l'arte dolciaria e professionalità costante della Sig.ra Averoldi Silvana, la pasticceria che riprende il nome della sua creatrice è subito diventata un punto di riferimento per tutti gli estimatori del mondo della pasticceria. Nel 1995 per dar [...]
Cascina Italia La storia della famiglia Moretti imprenditrice inizia nel 1922, quando i coniugi Aristide e Carolina decisero di iniziare l’attività molitoria del mais a Campagnola, alla periferia di Bergamo.Successivamente, i tre figli Francesco, Ernesto e Franco, contribuirono ad ampliare e diversificare l’a [...]
MangiarTipico Nato con l’obiettivo di valorizzare e promuovere la tipicità bergamasca sul territorio locale, nazionale e internazionale, Mangiartipico è un marchio che riunisce una selezione di prodotti tipici bergamaschi scelti tra i migliori produttori del territorio. Sapori e saperi Con Mangiartipico p [...]
La Casera di Martinelli "LA CASERA" di Martinelli è un'azienda produtttrice di formaggi di qualità.La famiglia Martinelli gestisce l'azienda con mentalità imprenditoriale nella tradizione artigianale casearia. L'azienda si estende su una superficie di 3.000 mq che ospita i locali adibiti alla stagionatura e al conf [...]
L' ArtCaffè Torrefazione L’Art Caffé Torrefazione ha origine dall’idea di due persone, unite nella vita da molto tempo, dalla comune passione per il caffé e dal desiderio di realizzare un progetto imprenditoriale nel quale,oltre al profitto, trovassero spazio la nostra creatività,i nostri valori,la ricerca e il desid [...]
