Slitti L'antico laboratorio di torrefazione Slitti tosta e miscela i più pregiati cru di caffè del mondo, grazie alla lunga esperienza accumulata nei molti anni di attività.La produzione si pian piano allargata alla preparazione artigianale di cioccolato, realizzato con materie prima di ottima qualità [...]
Roberto Catinari Roberto Catinari è uno dei primi e più conosciuti maestri cioccolatieri toscani, noto per l'alta qualità e l'assoluta artigianalità dei prodotti.Dopo cinquqnt'anni di attività il suo laboratorio è un punto di riferimento per chi cerca un prodotto genuino e curato nei minimi dettagli, dal ri [...]
Salumificio Belliti Chissà se le origini contadine, l'amore per la buona tavola, la voglia di produrre prodotti genuini o più semplicemente la posizione geografica favorevole (Montale è tra Prato e Pistoia; a 30 km dalla meravigliosa Firenze, ad un passo da Siena e il Chianti e la costiera della Versilia), avranno [...]
Salumificio Bellavista Fin dal 1969 il Salumificio Bellavista si è specializzato nella produzione di salumi toscani tradizionali.Il nostro intento è quello di offrire prodotti tipici caratterizzati da un'elevata qualità nutrizionale e realizzati in modo tradizionale.Le carni che utilizziamo sono selezionate ed il nos [...]
Olivicoltori Valdinievole La Olivicoltori Valdinievole s.c.r.l. è nata nell’anno 1967 ed è una cooperativa agricola formata oggi da oltre 400 olivicoltori. I soci che la compongono producono mediamente 150.000 chili di olio extra vergine di oliva l’anno che è per la maggior parte certificato I.G.P. TOSCANO.La zona di [...]
Panificio Giuntini Come riporta la formula notarile dell'epoca, il 20 ottobre 1902 Gioconda Innocenti con il marito Silvio del fu Raffaello Giuntini, fornaio, acquistarono in una zona periferica di Quarrata, un terreno lungo la via carraia che portava a Lucciano e da lì a San Baronto e Vinci, terreno dove sorse la p [...]
Bruno Corsini La Ditta Corsini nasce a Pistoia nel 1918 come testimoniano le belle foto d'epoca dell'archivio di famiglia.L'attività fu iniziata dal Cavalier Umberto Corsini che, gia nel 1918,perseguendo il principio della "qualità ad ogni costo",produceva confetti,caramelle e cioccolato.Da allora la ditta [...]
Marini Marco Era il 1904 quando Amos Marini vice-podestà del comune di Agliana convinse il fratello minore Angelo ad ottenere una licenza di vendita di carni bovine e suine nella piccola frazione agricola di Ferruccia. Angelo chiamato da tutti "zio Michele" (non abbiamo mai saputo il perchè !), non avendo fi [...]
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Olivanda Agriturismo Bed and Breakfast Olivanda,è un incantevole agriturismo tra Firenze e Lucca, circondato da un parco di ulivi secolari e piante di lavanda, sulle colline di Montecatini Terme, a soli tre chilometri dal centro, dove ogni giorno potrai scegliere una vacanza dal gusto diverso. Città d'arte, musei, terme, cucina medite [...]
