01.03.2005 | Normative Olio & Ristorazione. Via le ampolle dai pubblici esercizi Dal settimanale “Teatro Naturale” una proposta di legge per impedire ai ristoratori di presentare un prodotto senza identità né tutele [...]
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01.03.2005 | Normative La grappa è a rischio di clonazione Modifiche al regolamento UE 1576 del 1989. Proteste si sollevano dal mondo dei produttori italiani di grappa intimoriti da un potenziale ris [...]
24.02.2005 | Normative Come ottenere DOP e IGP? Il Veneto pubblica un manuale Sulle tavole degli italiani appaiono sempre più spesso prodotti di qualità: dai vini ai formaggi, fino a frutta e specialità dolciarie. P [...]
15.02.2005 | Normative Il Veneto in prima linea per la difesa della Grappa Conegliano. La grappa, così come la conosciamo oggi, è un distillato esclusivamente italiano, ma domani potremmo trovare grappa ungherese, [...]
Enovago 26.01.2005 | Normative In pensione la legge 164/1992 su Igt, Doc e Docg Il Consiglio dei Ministri del 13 gennaio 2005 ha deciso di sostituire la legge n. 164 del 10 febbraio 1992 approvando uno schema di disegno [...]