Le Mie Degustazioni
23.04.2009 | Prodotti Tipici
Un Parmigiano Reggiano con 71 mesi di stagionatura
Si avete letto bene e non è un errore : 71 mesi di stagionatura, pari a quasi 6 anni, per questo Parmigiano Reggiano Dop. [...]
Emilia Romagna » Modena
21.04.2009 | Prodotti Tipici
LA LIGURIA AL BALSAMICO DI MODENA
Al Golf Club Garlenda le tipicità di Modena protagoniste [...]
Liguria » Savona
16.04.2009 | Prodotti Tipici
TERRE DI PRATO, DAI CAMPI ALLA PIAZZA CON I MERCATINI DEI PRODUTTORI AGRICOLI
Prima edizione de “Terre di Prato”, il mercato dei produttori agricoli promosso dal Comune di Prato e Regione Toscana, in collaborazione [...]
Toscana » Massa-Carrara
14.04.2009 | Prodotti Tipici
Il latte di mandorla, un valido e tonificante alleato contro la sete.
Non solo una bibita diversa dal solito, ma tanti suggerimenti in cucina per poter assaporare tutta la naturalezza della pasta di mandorla. [...]
Calabria » Cosenza
11.04.2009 | Prodotti Tipici
L'altra faccia della pastiera
Nonostante sia l’icona della Pasqua campana, la pastiera viene gustata meno proprio il giorno del pesante banchetto domenicale. Lino Scara [...]
Campania » Napoli