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27.10.2009 | Vino e dintorni
15.10.2009 | Vino e dintorni
te lo dò io l'autoctono
il patrimonio enologico di vitigni autoctoni, con l'arrivo della nuova OCM rischia di scomparire?
06.09.2009 | Vino e dintorni
vedi alla voce defogliare
le scelte viticole e la loro influenza sul risultato finale, riflessioni sullo chardonnay
17.06.2009 | Vino e dintorni
il patire della passione
l'uso della comunicazione in enologia , i suoi limiti e le sue virtu'»News dalle Cantine
