Prodotti Tipici o Artigianali

Azienda: Pastificio Cardone
Fasano (BR), Puglia

Categoria: Paste e Cereali > Fresche

Descrizione: Orecchiette fresche Bio...

Azienda: Consorzio Arti e Sapori della nostra terra - Rieti
Rieti (RI), Lazio

Categoria: Grappe e Distillati > Altri distillati

Descrizione: Distillato caratteristico del territorio. Infuso a base di radice di Genziana Lutea...

Azienda: I Salumi di Carnia
Ovaro (UD), Friuli Venezia Giulia

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: La pindula viene ricavata da quella che è considerata la parte più nobile del suino, ossia il filetto, una vera prelibatezza per i palati più fini in quanto ciò che la contraddistingue è la sua m...

Azienda: Pramstrahler
Fiè Allo Sciliar (BZ), Trentino Alto Adige

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Il carrè di maiale affumicato è l‘ideale per un secondo saporito e gustoso. Un piatto tipico della cucina tirolese, servito con crauti e patate lesse....

Azienda: Piano della Spina
Filiano (PZ), Basilicata

Categoria: Formaggi e Latte > Vaccini

Descrizione: Prodotto con latte di vacca termizzato, e’ un formaggio a pasta filata semicotta, salato in salamoia. La stagionatura va da 20gg a 30gg, il sapore è dolce, più piccante con il protrarsi della sta...

Azienda: trinord alimentare
Cornedo Vicentino (VI), Veneto

Categoria: Paste e Cereali > Piatti composti

Descrizione: prodotto tipico della zona di Recoaro (VI), di origine cimbra. Preparati con "fioretta" e farina bianca, sono realizzati uno a uno a mano. STORIA: in origine preparati dai pastori duran...

Azienda: L'ORTO VA IN CITTA'
Palombara Sabina (RM), Lazio

Categoria: Frutta e Conserve > Frutta fresca

Descrizione: ciliegia della Sabina...

Azienda: Distillerie Rufo
Scapoli (IS), Molise

Categoria: Grappe e Distillati > Grappe aromatizzate

Descrizione: Le Grappe aromatizzate al Mirtillo, Liquirizia, Frutti di Bosco, Genziana e Peperoncino...

Azienda: Salumificio Sardo Ibba
Alghero (SS), Sardegna

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: La salsiccia è un insaccato di carne suina ottenuta riempiendo budello naturale con un impasto di parti magre e di parti grasse unito ad aromi e spezie. Le percentuali di tali parti e la grana dellâ...

Azienda: Loison
Costabissara (VI), Veneto

Categoria: Dolci e Gelati > Pasticceria e altri dolci

Descrizione: Ingredienti: Farina di grano tenero tipo "00", Uva Sultanina (13%), Uova fresche, Burro fresco, Zucchero, Glassa (8%) (Zucchero, Albume, Olio di girasole, Farina di riso precotta, Polvere di...