Prodotti Tipici o Artigianali

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Nome Novità Popolarità

Villa Magra Grand Cru

Azienda: Frantoio Franci
Castel Del Piano (GR), Toscana

Categoria: Oli e Grassi > Olio d'oliva

Descrizione: Olio Extravergine di Oliva:“Villa Magra Grand Cru” La migliore produzione dell’Oliveto Villa Magra Regione: Toscana Zona di produzione: Collina di Montenero d’Orcia Altitudine: 350 m. s.l.m. V...

olio extravergine lattina lt 1

Azienda: olio biologico del professore
Ribera (AG), Sicilia

Categoria: Oli e Grassi > Olio d'oliva

Descrizione: Tipo di Olio: Olio Extra Vergine di Oliva Biologico Cultivar: 80% Biancolilla, 10% Nocellara del Belice, 10% altre varietàZona di provenienza: Sicilia centrale Altitudine uliveto: collina Perio...

Granduca di Mandas

Azienda: Caseificio Antonio Garau
Mandas (CA), Sardegna

Categoria: Formaggi e Latte > Caprini

Descrizione: Il Granduca di Mandas è un formaggio a pasta dura, cotto, prodotto esclusivamente con latte di pecora fresco proveniente dai pascoli dell'entroterra sardo. È uno dei formaggi da tavola innovativi pr...

Speck Scudo

Azienda: Salumificio Parisi
Bleggio Superiore (TN), Trentino Alto Adige

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Descrizione: Prodotto affumicato, tipico della tradizione tirolese, ricavato dalla coscia del maiale disossata e refilata, salata e speziata a secco. Stagionatura da 4 a 10 mesi, a seconda della pez...

Guanciale Amatriciano Biologico

Azienda: Consorzio Arti e Sapori della nostra terra - Rieti
Rieti (RI), Lazio

Categoria: Salumi e Carni > Salumi misti

Descrizione: Guanciale Amatriciano Biologico da Suino Nero dei Monti Reatini...

LENTICCHIE DI COLFIORITO in Umbria

Azienda: Casale1485 Legumi, cereali, roveja e olio dell'Umbria
Foligno (PG), Umbria

Categoria: Ortaggi e Conserve > Legumi freschi

Descrizione: Le lenticchie (www.casale1485.it)degli Altipiani di Colfiorito si riconoscono dalle piccolissime dimensioni e dalla variegata gamma di colori che passano dal verde, al rosato, al tabacco. Queste due c...

Olio Peruzza

Azienda: Oleificio Peruzza
Castelvetrano (TP), Sicilia

Categoria: Oli e Grassi > Olio d'oliva

Descrizione: Olio extra vergine di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive ed unicamente mediante processi meccanici. Frutto di una selezione di olive Nocellara del Belice e Biancolil...

ROVEJA DI COLFIORITO in Umbria

Azienda: Casale1485 Legumi, cereali, roveja e olio dell'Umbria
Foligno (PG), Umbria

Categoria: Ortaggi e Conserve > Legumi freschi

Descrizione: La Roveja (www.casale1485.it)proposta dal Casale1485 è un'antica varietà di legume un tempo molto diffusa in Umbria, ma che oggi, anche a causa della omologazione delle produzioni è quasi estinta. ...

Grappa Millesimata 99

Azienda: Peroni Maddalena
Gussago (BS), Lombardia

Categoria: Grappe e Distillati > Grappe

Descrizione: Ottenuta da vinacce di Chardonnay di Franciacorta vendemmia 1999. Fatta maturare 5 anni in piccole barriques di rovere francese allier, poi riposa in botti d’acciaio per altri 5 anni. Colore: ...

Chromel Ciok

Azienda: Distilleria Filippo De Blasio e C s.r.l.
Pontelandolfo (BN), Campania

Categoria: Liquori ed Infusi > Liquori

Descrizione: Liquore cremoso dal gusto delicato; può essere bevuto assoluto, accompagnato da dolci, versato sul gelato, o caldo nelle fredde sere d’inverno....
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