Prodotti Tipici o Artigianali in provincia di Benevento

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Nome Novità Popolarità

Guanciale

Azienda: Salumificio DiGusto
Apollosa (BN), Campania

Categoria: Salumi e Carni > Salumi misti

Descrizione: Per dare il giusto apporto alle vostre ricette tradizionali, ma anche per gustarlo appena affettato. Prodotto con guanciale di suini esclusivamente provenienti da allevatori del territorio sannita e l...

Miele monofloreale di Borragine

Azienda: Apicoltura Naturape di Cocca Antonio Romeo
Pesco Sannita (BN), Campania

Categoria: Miele > Uniflorale

Descrizione: Il miele di Borragine raccolto dalle nostre api nasce tra i filari di aglianico di splendidi vigneti locali. Raro e particolarmente difficile da trovare unifloreale, il miele di Borragine soddisfa ...

Miele di Millefiori

Azienda: L’ Ape Regina
Sant'agata De' Goti (BN), Campania

Categoria: Miele > Millefiori

Descrizione: I mieli multiflora (millefiori), di colore variabile a seconda delle annate e dei fiori utilizzati dalle api, si possono schematicamente dividere in due categorie: di pianura e di montagna. I primi si...

Il Croccantino

Azienda: Dolciaria Palumbo
San Marco Dei Cavoti (BN), Campania

Categoria: Dolci e Gelati > Cioccolata, Torroni e Confetti

Descrizione: Il Croccantino di San Marco dei Cavoti rappresenta una squisita variante del Torrone, nella quale zucchero, mandorle, nocciole e cioccolato, si uniscono seguendo una ricetta e un processo di lavorazio...

Taralli intrecciati

Azienda: Biscotti Ricciardi
San Lorenzello (BN), Campania

Categoria: Pane e Pizze > Altri prodotti da forno

Descrizione: Le Treccine sono le più tipiche tra le oltre 20 specialità di taralli prodotte. La particolare forma intrecciata del tarallo ne salta la fragranza e l’aroma del finocchietto. Ingredienti: Farina...

Lardo

Azienda: Salumificio DiGusto
Apollosa (BN), Campania

Categoria: Salumi e Carni > Salumi misti

Descrizione: Provatelo sulle bruschette. Prodotto da suini esclusivamente provenienti da allevatori del territorio sannita e lavorato artigianalmente secondo il metodo tradizionale contadino. A conferma della su...

Pancetta arrotolata

Azienda: Salumificio DiGusto
Apollosa (BN), Campania

Categoria: Salumi e Carni > Salumi misti

Descrizione: Per chi ama la bontà che si scioglie in bocca. Prodotta con pancetta di suini esclusivamente provenienti da allevatori del territorio sannita. Arrotolata e lavorata artigianalmente secondo il metodo ...

Baci al Caffè

Azienda: Dolciaria Borrillo
San Marco Dei Cavoti (BN), Campania

Categoria: Dolci e Gelati > Cioccolata, Torroni e Confetti

Descrizione: Croccantini di mandorle e nocciole ricoperti con finissimo cioccolato fondente al caffè....

Passata di pomodoro

Azienda: Azienda Agricola Gentilcore
Molinara (BN), Campania

Categoria: Ortaggi e Conserve > Salse

Descrizione: Produzione agricola controllata....

Caciotta al peperoncino

Azienda: La Mozzarella D'Oro
Cerreto Sannita (BN), Campania

Categoria: Formaggi e Latte > Vaccini

Descrizione: Categoria derivato del latte Ingredienti Latte pastorizzato vaccino italiano, sale, caglio, fermenti lattici, peperoncino Additivi Nessuno Condizioni di conservazione +4°...
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