Prodotti Tipici o Artigianali in provincia di Viterbo

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Guanciale di Suino Stagionato

Azienda: Salumificio Viterbese
Viterbo (VT), Lazio

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Guanciola di suino,sale, destrosio, saccarosio, spezie e aromi. Conservanti : E 252 - E 250 Antiossidanti: E300 Macinatura fine aroma e sapore sono affumicati e gustosi...

Ricotta

Azienda: Azienda Agricola Monte Jugo
Viterbo (VT), Lazio

Categoria: Formaggi e Latte > Caprini

Descrizione: Ricavata dai nostri sieri, arricchita con latte intero di capra; morbida e vellutata, ha un gusto unico e delicato. La ricotta di capra, è frutto della lavorazione antica e tradizionale dei formagg...

Guanciale Nostrano

Azienda: Coccia Sesto
Viterbo (VT), Lazio

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Prodotto dai migliori guanciali di suino nostrano, aromatizzato e stagionato naturalmente. Peso Medio kg. 1,4/1,6....

Cimina (Weizen)

Azienda: Birrificio Itineris
Civita Castellana (VT), Lazio

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: Birra di frumento ad alta fermentazione. Il sapore fresco e i delicati aromi ne fanno una birra amata da tutti. Ideale d’estate per la sua dote rinfrescante, piacevolissima d'inverno per la rotondit...

Pancetta Nostrana

Azienda: Coccia Sesto
Viterbo (VT), Lazio

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Prodotta selezionando le migliori pancette "nostrane", aromatizzata con sale, pepe, aglio, stagionata naturalmente. Peso medio 2,5/3 kg circa....

Francigena (Triple)

Azienda: Birrificio Itineris
Civita Castellana (VT), Lazio

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: Birra di origine belga ad alta fermentazione, prodotta in tipico stile trappista e rifermentata in bottiglia.Ideale birra da meditazione dal sapore morbido, amabile e decisamente corposo; caratterizza...

Amerina (Belgian Pale Ale)

Azienda: Birrificio Itineris
Civita Castellana (VT), Lazio

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: Birra in perfetto stile belga ad alta fermentazione. Gli aromi e le spezie utilizzate, a base di coriandolo e bucce d'arancio amare e dolci, rievocano i freschi profumi autunnali. Una birra quotidian...

Salame P.S. Schiacciata

Azienda: Salumificio Viterbese
Viterbo (VT), Lazio

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Carne di Suino: trito di prosciutto, spalla, gola, sale, zuccheri: destrosio, saccarosio, aromi e spezie. Conservanti : E 252 - E 250 Antiossidanti: E300 - E301 Salame tipico con fetta allungata, m...

Rostino imperiale e fesa di tacchino

Azienda: Salumificio Viterbese
Viterbo (VT), Lazio

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: carne suina: lombo, pancetta, sale, zuccheri: destrosio, spezie, aromi antiossidante: ascorbato di sodio conservante: nitrito di sodio...

Salamella

Azienda: Salumificio Viterbese
Viterbo (VT), Lazio

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Carne di suino: trito di coscia suina,spalla s/o suina, pancetta suina, sale. Zuccheri: destrosio, saccarosio- aromi e spezie. Antiossiadanti: E 300 Conservanti: E 252 – E 250...
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