Prosciutti crudi della Valtellina "fiocco" e "fiocchetto"
Poggiridenti (SO), Lombardia
Categoria: Salumi e Carni > Suini
Descrizione: Dal cuore di coscia suina senz'osso, attraverso una lavorazione artigianale, tipica della nostra Valle, si ottiene un prodotto unico, caratterizzato da una stagionatura di circa 6 mesi. Il gusto part...