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Prodotti Tipici o Artigianali in Sicilia

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Nome Novità Popolarità

Azienda: La Mongibella
Buccheri (SR), Sicilia

Categoria: Formaggi e Latte > Vaccini

Descrizione: Formaggio dolce e delicato, non subisce salatura nè cottura. Si usa generalmente nelle nelle diete iposodiche. Ideale per pizze o involtini. Prodotta in forme da 3 a 15 Kg Ingredienti: latte inter...

Tuma Persa

Azienda: Casa del Formaggio "S.Anna"
Ragusa (RG), Sicilia

Categoria: Formaggi e Latte > Vaccini

Descrizione: Prodotta da un solo casaro La Tuma Persa è un tipico formaggio siciliano ed è stato realizzato per la prima volta molti secoli addietro. Dopo la sua sparizione dal panorama gastronomico siciliano p...

Tumazzo Modicano

Azienda: Casa del Formaggio "S.Anna"
Ragusa (RG), Sicilia

Categoria: Formaggi e Latte > Vaccini

Descrizione: Tumazzo Modicano: il buono stagionale Il Tumazzo Modicano è un formaggio a pasta pressata che viene prodotto soltanto in determinati mesi dell\'anno, quando le vacche possono nutrirsi nei pascoli ri...

Tuppiettu

Azienda: La Mongibella
Buccheri (SR), Sicilia

Categoria: Formaggi e Latte > Vaccini

Descrizione: Formaggio a pasta cremosa: prodotto con latte vaccino pastorizzato proveniente dai pregiati pascoli dell’altopiano ibleo, questo formaggio dal gusto delicato e tendente all’acidulo è il risultato...

Valdoliva

Azienda: Soal
Santa Maria Di Licodia (CT), Sicilia

Categoria: Oli e Grassi > Olio d'oliva

Descrizione: Cultivar 100% Nocellara dell’Etna Zona di produzione Monte Etna, Sicilia - Italia Altitudine da 300 a 700 mt. Colore Dorato con riflessi verde intenso Profumo Fruttat...

Vastedda della Valle del Belìce

Azienda: Casa del Formaggio "S.Anna"
Ragusa (RG), Sicilia

Categoria: Formaggi e Latte > Ovini

Descrizione: Vastedda della Valle del Belìce: un capolavoro nato per caso La leggenda più credibile sulla nascita della Vastedda della Valle del Belìce racconta di un anziano casaro della zona che realizzò qu...

Verdi gocce

Azienda: Tarascio Antonino
Siracusa (SR), Sicilia

Categoria: Oli e Grassi > Olio d'oliva

Descrizione: L'olio extra vergine di oliva "Verdi Gocce" è un prodotto "di primo prezzo" destinato alla grande distribuzione....

Zahara

Azienda: Oleificio Guccione
Chiaramonte Gulfi (RG), Sicilia

Categoria: Oli e Grassi > Olio d'oliva

Descrizione: Olio extravergine di oliva di alta qualità...

Zahara Dop - Monti Iblei sottozona Gulfi

Azienda: Oleificio Guccione
Chiaramonte Gulfi (RG), Sicilia

Categoria: Oli e Grassi > Olio d'oliva

Descrizione: Superior Extravirgin Olive Oil...

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