Prodotti Tipici o Artigianali in provincia di Catania - pagina 3 in ordine alfabetico

Origano

Azienda: Bio Gold
Caltagirone (CT), Sicilia

Categoria: Condimenti, Aromi e Spezie > Erbe aromatiche

Descrizione: Nella ristorazione anche questa pianta trova un largo impiego, spesso presente nei piatti preparati dai cuochi e nelle pizze tradizionali come la margherita (pomodoro, mozzarella, origano), ma può es...

Origano di Sicilia

Azienda: Macara ®
Mirabella Imbaccari (CT), Sicilia

Categoria: Condimenti, Aromi e Spezie > Erbe aromatiche

Descrizione: Varietà autoctona locale, caratterizzata da fiori di colore bianco, questa spezia genuina e naturale vanta un profumo forte, intenso e persistente, un sapore deciso ed un colore verde caratteristico....

Origano di Sicilia - sfuso

Azienda: Macara ®
Mirabella Imbaccari (CT), Sicilia

Categoria: Condimenti, Aromi e Spezie > Erbe aromatiche

Descrizione: Varietà autoctona locale, caratterizzata da fiori di colore bianco, questa spezia genuina e naturale vanta un profumo forte, intenso e persistente, un sapore deciso ed un colore verde caratteristico....

Origano di Sicilia a rametti

Azienda: Macara ®
Mirabella Imbaccari (CT), Sicilia

Categoria: Condimenti, Aromi e Spezie > Erbe aromatiche

Descrizione: Varietà autoctona locale, caratterizzata da fiori di colore bianco, questa spezia genuina e naturale vanta un profumo forte, intenso e persistente, un sapore deciso ed un colore verde caratteristico....

Pecorino di Sicilia fresco con zafferano

Azienda: Zappalà
Zafferana Etnea (CT), Sicilia

Categoria: Formaggi e Latte > Ovini

Descrizione: Il Pecorino Zappalà, prodotto esclusivamente con latte di pecora pastorizzato. Dall'aroma intenso di fieno, consistenza friabile e granulosa, ha un sapore piccante e caratteristico. Ideale a tavola c...

Pecorino fresco di Sicilia pepato

Azienda: Zappalà
Zafferana Etnea (CT), Sicilia

Categoria: Formaggi e Latte > Ovini

Descrizione: Il Pecorino Zappalà, prodotto esclusivamente con latte di pecora pastorizzato. Dall'aroma intenso di fieno, consistenza friabile e granulosa, ha un sapore piccante e caratteristico. Ideale a tavola c...

Peperoncino di Sicilia a scaglie

Azienda: Macara ®
Mirabella Imbaccari (CT), Sicilia

Categoria: Condimenti, Aromi e Spezie > Erbe aromatiche

Descrizione: Questo prodotto è ricavato da peperoncini dalla forma allungata e dal tipico colore rosso vivo, la cui coltivazione in un suolo arido riscaldato dal caldo sole siciliano conferisce un aroma ed un gus...

Pesto di pistacchio

Azienda: Bonta' Siciliane
Biancavilla (CT), Sicilia

Categoria: Condimenti, Aromi e Spezie > Pesto, Sughi e Salse

Descrizione: Ingredienti: Pistacchi di Sicilia 50%, Olio, Sale....

Pomodori secchi

Azienda: Bio Gold
Caltagirone (CT), Sicilia

Categoria: Ortaggi e Conserve > Sottoli

Descrizione: Pomodori secchi sotto'olio alla contadina. Ingredienti: Pomodori secchi, olio extra vergine di oliva, origano, pepe nero, aglio....

Provola casale fresca

Azienda: Il Gaetello
Ramacca (CT), Sicilia

Categoria: Formaggi e Latte > Ovini

Descrizione: La provoletta fresca è prodotta con latte vaccino intero pastorizzato. Ancora oggi viene prodotta in modo artigianale dalle mani esperte di casari locali. La forma piriforme è di piccole dimensioni,...