Prodotti Tipici o Artigianali in provincia di Grosseto

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Nome Novità Popolarità

Prosciutto crudo stagionato

Azienda: Salumificio Silvano Mori
Grosseto (GR), Toscana

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Lavorazione: prodotto derivante da carni selezionate di provenienza dalle zone di origine del prosciutto Toscano e di Parma. L’area di produzione è la collina Toscana a vegetazione boschiva. Caratt...

Pecorino San Martino

Azienda: Formaggi Di San Martino
Monterotondo Marittimo (GR), Toscana

Categoria: Formaggi e Latte > Ovini

Descrizione: Ingredienti: latte ovino pastorizzato caglio fermenti e sale. Trattato in crosta con del pomodoro + E 203 E235 Confezionato in cassette di legno da 4 pezzi Pezzatura: forma cilindrica del diametro ...

Olivastra Seggianese

Azienda: Frantoio Franci
Castel Del Piano (GR), Toscana

Categoria: Oli e Grassi > Olio d'oliva

Descrizione: Olio Extravergine di Oliva: "Olivastra Seggianese" Selezione Fruttato leggero Regione: Toscana Zona di produzione: Colline di Montenero d'Orcia, Montegiovi, Seggiano Altitudine: 400-700 m...

Grappa di Brunello di Montalcino

Azienda: Nannoni Grappe
Civitella Paganico (GR), Toscana

Categoria: Grappe e Distillati > Grappe

Descrizione: Gradazione alcolica: 42% Alc. Vol Capacità bottiglia: 500 ml Trasparente, limpida, è una grappa di grande pulizia ed immediatezza, dal profumo intenso, evoca da subito i profumi della vinaccia fre...

Caciotta Altamaremma

Azienda: Caseificio Spadi Enzo
Roccastrada (GR), Toscana

Categoria: Formaggi e Latte > Misti

Descrizione: tipica caciotta maremmana, prodotta dalla lavorazione del latte misto ovino e bovino...

Capocollo

Azienda: La Casa del Formaggio
Manciano (GR), Toscana

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Questo tipo di salume ha una forma cilindrica abbastanza regolare. Gli aromi utilizzati sono sale, pepe, aglio e finocchio con i quali viene cosparso e subito dopo incartato con la carta paglia e leg...

Il Gigante

Azienda: Caseificio Spadi Enzo
Roccastrada (GR), Toscana

Categoria: Formaggi e Latte > Ovini

Descrizione: Pecorino di circa 10 kg, stagionato almeno 160 giorni. Una volta aperta la forma, assaggiare il cuore di questo grande formaggio vi porterà una estrema piacevolezza al palato. il meglio del meglio!...

Firma di Re

Azienda: Caseificio Spadi Enzo
Roccastrada (GR), Toscana

Categoria: Formaggi e Latte > Ovini

Descrizione: Caciotta fesca, morbida fatta con latte di pecora. Per chi ama formaggi morbidi e dal gusto dolce, il firma di Re rappresenta la migliore scelta nel panorama dei formaggi morbidi di pecora Toscani. Ec...

Lombolardo

Azienda: Tenuta di Paganico
Civitella Paganico (GR), Toscana

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Taglio particolare che unisce la morbidezza ed i profumo tipici del lardo di Cinta Senese al sapore della carne delle bistecche, il tutto ricoperto dalla cotenna, garante di gusto e protezione....

Crocus

Azienda: Birra Amiata
Arcidosso (GR), Toscana

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: La Crocus è una birra chiara doppio malto. Lo stile è riconducibile ad una birra d’abbazia, con la particolarità dell’aggiunta di zafferano purissimo coltivato in Maremma. La Cooperativa Crocu...
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