Cacetto

Foto prodotto Pezzatura: 1 Kg circa
Descrizione: Formaggio a pasta sfilata
Ingredienti: Latte vaccino pastorizzato, caglio, sale
Caratteristiche chimiche e nutrizionali:
ACQUA 47,10% t.q.
PROTEINE 23,10% t.q. azoto kjeldhal x 6,38
LIPIDI 23,70%
GLUCIDI 3,10% t.q.
CALCIO (Ca) 0,62% t.q.
FOSFORO(P) 0,44% t.q
VALORE ENERGETICO 365 Kcal –1524 Kj
Imballaggio: cassette in plastica

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