Prodotti Tipici o Artigianali - Condimenti, Aromi e Spezie in provincia di Modena - pagina 2

Sigillo Rosso

Azienda: Antica Acetaia Cavedoni dal 1860
Castelvetro Di Modena (MO), Emilia Romagna

Categoria: Condimenti, Aromi e Spezie > Aceti

Descrizione: Aceto Balsamico di Modena IGP È un balsamico dal gusto classico con un aroma forte ed un sapore pieno. Il suo temperamento deciso nasce dall’acetifi cazione e maturazione delle uve dei vitigni ...

Condimento Balsamico “Botte Piccola”

Azienda: Acetaia Valeri
Formigine (MO), Emilia Romagna

Categoria: Condimenti, Aromi e Spezie > Aceti

Descrizione: E’ indicato su: insalate, verdure sia cotte che crude, carni, formaggi....

Invecchiato Etichetta Oro

Azienda: Monari Federzoni
Bomporto (MO), Emilia Romagna

Categoria: Condimenti, Aromi e Spezie > Aceti

Descrizione: "L’invecchiato Monari Federzoni, elegante, prezioso e profumato." La scelta di mosti cotti di alta qualità, unito al periodo di invecchiamento per oltre 3 anni in botti di legno pregiato ...

Aceto Balsamico di Modena I.G.P. “Batteria”

Azienda: Acetaia Valeri
Formigine (MO), Emilia Romagna

Categoria: Condimenti, Aromi e Spezie > Aceti

Descrizione: E’ indicato su: verdure, zuppa, pasta, riso, carni, pesce, formaggi, frutta, gelati a base di crema....

Il Classico

Azienda: Acetaia Tradizionale Filippi
Modena (MO), Emilia Romagna

Categoria: Condimenti, Aromi e Spezie > Aceti

Descrizione: Aceto Balsamico Tradizionale di Modena (DOP) prodotto esclusivamente con mosto cotto proveniente da uve modenesi e fatto maturare in barili di legni pregiati e di capacità diversa per oltre 12 anni....

Il Raffinato

Azienda: Acetaia Tradizionale Filippi
Modena (MO), Emilia Romagna

Categoria: Condimenti, Aromi e Spezie > Aceti

Descrizione: Aceto Balsamico Tradizionale di puro mosto cotto proveniente da uve modenesi, fatto affinare in barili di legni pregiati e di capacità diversa per oltre 18 anni. Confezioni: bottiglie Giugiaro da...

Aceto Balsamico di Modena I.G.P Linea Bellei Etichetta Bordeaux

Azienda: Acetaia Bellei
Ravarino (MO), Emilia Romagna

Categoria: Condimenti, Aromi e Spezie > Aceti

Descrizione: L’ Aceto Balsamico di Modena I.G.P. BELLEI ETICHETTA BORDEAUX, ha un sapore agro e fruttato ed è un aceto di bassa densità. È affinato in botti di rovere per un minimo di 60 giorni. È indicato p...

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Capsula Bianca

Azienda: Acetaia di Giorgio
Modena (MO), Emilia Romagna

Categoria: Condimenti, Aromi e Spezie > Aceti

Descrizione: Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. invecchiato oltre 12 anni Questo aceto è invecchiato minimo 12 anni, in botti di legni diversi, rovere, castagno, gelso, frassino, ha un colore bruno ...

Aceto balsamico tradizionale di Modena extravecchio

Azienda: Acetaia Montale Rangone
Castelnuovo Rangone (MO), Emilia Romagna

Categoria: Condimenti, Aromi e Spezie > Aceti

Descrizione: L'aceto balsamico tradizionale di Modena matura nelle quiete delle acetaie. Attraverso una particolare tecnica dei travasi ed i molti anni di affinamento ed invecchiamento....

Due Vittorie Oro

Azienda: Agricola Due Vittorie
Soliera (MO), Emilia Romagna

Categoria: Condimenti, Aromi e Spezie > Aceti

Descrizione: La lenta maturazione è requisito fondamentale per l’ottenimento di un ottimo Aceto Balsamico. Il Due Vittorie Oro trascorre buona parte della propria vita in tini di rovere, che favoriscono la ces...