Miele di Acacia
Azienda:
Apicoltura Bacchi Quinto Eredi
Treia (MC), Marche
Categoria: Miele >
Melata
Descrizione: (raccolto in maggio) Miele di colore giallo oro con sapore leggero e delicato, indicato per bambini e persone anziane. Dato l'alto contenuto di fruttosio si mantiene liquido a lungo ed è il più indi...
Miele di castagno
Azienda:
Apicoltura De Rose
Supino (FR), Lazio
Categoria: Miele >
Melata
Descrizione: Il miele di castagno raccolto nella nostra postazione collinare si presenta di colore molto scuro ed ha un sapore molto forte. Talvolta il retrogusto amarognolo tipico del miele di castagno viene atte...
Miele Erica
Azienda:
Apicoltura Ferti
Ameglia (SP), Liguria
Categoria: Miele >
Melata
Descrizione: Prodotto prevalemente in zone collinari, Cinque Terre.
colore: ambra con tonalità arancioni;
cristallizazione: fine, regolare e pastosa;
odore: carammelato;
sapore: molto delicato;
uso: miele da...
Miele di Melata di Bosco
Azienda:
Apicoltura Vallera
Cunico (AT), Piemonte
Categoria: Miele >
Melata
Descrizione: Il più ricco di sostanze minerali ed enzimi perchè frutto della raccolta di resine vegetali e di melata prodotta
dalle farfalline della “metcalfa pruinosa”. Di colore ambrato scuro, meno dolce ...
Miele di Melata
Azienda:
Apicoltura Ferti
Ameglia (SP), Liguria
Categoria: Miele >
Melata
Descrizione: Il miele di melata di bosco, resta liquida a lungo, ma può cristallizzare, asciutta, vischiosa, filante.
colore: molto scuro.
sapore: balsamico ed è meno dolce dei mieli di nettare;
odore: legger...
Miele di acacia
Azienda:
Apicoltura De Rose
Supino (FR), Lazio
Categoria: Miele >
Melata
Descrizione: Il miele di acacia rappresenta uno dei più importanti raccolti della stagione, essendo però all’inizio della primavera è fortemente condizionato dall’andamento climatico e ad annate ricche ed a...
