I Due Aironi L’azienda è stata acquistata nel 1993 in area Classica dei Colli Bolognesi e, al tempo, era totalmente abbandonata e non coltivata. Inizialmente furono piantati 6,5 ha di vigneto specializzato di Pignoletto, Chardonnay e Cabernet Sauvignon e fu realizzata una prima piccola cantina avviando le pr [...]
Lodi Corazza Vigne e Vini Fare agricoltura è una tradizione familiare che oggi prosegue con i fratelli Silvia e Cesare Corazza. I due fratelli, negli anni, hanno rinnovato la struttura ed i vigneti, proseguendo lo sviluppo vitienologico dell'azienda e selezionando i cloni autoctoni e internazionali già presenti sui loro [...]
Manaresi La cantina Manaresi, dominante gli 8 ettari di vigneti aziendali, con vista su tutta la pianura, su Bologna e San Luca (fino alle Alpi nei giorni limpidi), sorge o al centro del podere sulla collina di Bella Vista, a Zola Predosa, nel cuore della zona classica dei Colli Bolognesi. Lo stabilimento è [...]
Merlotta Dal 1962 tre generazioni scrivono la storia dell'azienda, ognuna con apporti diversi in relazione ai tempi , ma caratterizzandola con contenuti comuni di sacrifici, di capacità e soddisfazioni. Una storia semplice, ma di grande intensità, che parla di uomini e di donne, di padri e di figli, di v [...]
Podere Riosto Un frammento di storia antica alle porte di Bologna,colline boscose dove la querce e i cipressi delimitano le vigne e i ruteri di Riosto,raccontando storie di secoli.. È infatti questa la zona cui deve l'origine la famiglia Ariosto nel lontano 1200.Riosto è rimasta oggi una frazione del comune d [...]
Santa Caterina L'azienda agricola Santa Caterina, situata in zona pedecollinare nel comune di Zona Pedrosa, nel comprensorio dei Colli Bolognesi, con ottima esposizione e terreni vocati alla viticoltura, è una proprietà con la famiglia Lodi si tramanda di generazione in generazione dalla metà del 1800. Dal 1990 [...]
Santarosa Santarosa nasce sulle colline di Monte San Pietro intorno alla metà degli anni settanta. Fondata da Amedeo Della Valentina, l’Azienda è inizialmente costituita da sette ettari di vigne. La prima vendemmia, nell’autunno del ’78, porta nella cantina, costruita proprio nel bel mezzo dei vigneti [...]
Società Agricola Franchini L'azienda è posta tra i Comuni di Imola e Casalfiumanese nella Vallata del Santerno, si estende per circa 70 ettari sulle colline di Fabbrica e Ponticelli Pieve L'Azienda fondata nel 1964 da Nonno Giulio e i suoi figli è ora gestita da Vivo, Florio, Massimo e Jader Franchini, una conduzione f [...]
Tenuta Bonzara - Bologna Esempio di cultura dell'enoturismo, Tenuta Bonzara è l'emblema della passione e dell'impegno che Angelo Lambertini, fondatore dell'azienda nel 1963, ha trasmesso al figlio Francesco. Su di un poggio, immersa nel verde, la Tenuta Bonzara si presenta come un luogo ideale per trascorrere un perio [...]
Tenuta Cà Lunga Entrare alla Ca' Lunga è un pò come entrare a casa di Bacco. L'azienda nata nel 1961 è giunta nella sua gestione alla terza generazione: Paolo Cassetta, attuale titolare, con i preziosi consigli del padre e del nonno, uniti alla professionalità dell'agronomo e dell'enologo di cui ha deciso di a [...]
