Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: Inizio Ottobre
- Vinificazione: Tradizionale, macerazione sulle bucce per circa 10 giorni
- Affinamento: In legno per 20 22 mesi, in bottiglia per 12 mesi.
Scheda DOC
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 14.0°
- Colore:Rosso granato
- Sentori:N/A
- Note di degustazione:Il Barbaresco “Ad altiora” si presenta alla vista con un fitto colore granata contornato da lievi riflessi aranciati all’unghia; offre un naso ampio e complesso con note fruttate, speziate e di liquirizia; in bocca si rivela di ottimo corpo con tannini dolci e complessi che conducono ad un finale ricco e persistente.
- Temperatura di servizio:16.0 °C
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Piemonte in provincia di Cuneo nel territorio del comune di Alba.
- Esposizione: Sud Sud-Ovest
- Tipo di allevamento: Guyot
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: 80 q
Voti e degustazioni per ""AD ALTIORA" BARBARESCO"
