Corte delle viole

Cascina Saria

Prezzo in cantina

  • Prezzo: N/A

Lavorazione

  • Vendemmia: seconda decade di settembre
  • Vinificazione: Dopo pigiadiraspatura, fermentazione in acciaio. Terminata la fermentazione svinatura e affinamento in acciaio.
  • Affinamento: N/A

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: 12.0°
  • Colore:Rosso granato
  • Sentori:mandorla tostata
  • Note di degustazione:Al palato morbido, leggermente amarognolo, pieno ed equilibrato.
  • Temperatura di servizio:N/A
  • Età ottimale:N/A
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Piemonte in provincia di Cuneo nel territorio del comune di Neive.
  • Esposizione: Est
  • Tipo di allevamento: Controspalliera
  • Anno di impianto: 1989
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: N/A
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Voti e degustazioni per "Corte delle viole"

 
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