Prezzo in cantina

  • Prezzo: N/A

Lavorazione

  • Vendemmia: N/A
  • Vinificazione: L'uva raccolta diraspata viene sottoposta a criomacerazione: lasciata a contatto con il proprio mosto per estrarne gli aromi. Successivamente sottoposta a spremitura soffice completa la sua fermentazione alcolica e maturazione in barriques nuove di rovere francese
  • Affinamento: N/A

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: 13.0°
  • Colore:Giallo paglierino
  • Sentori:vaniglia
  • Note di degustazione:Fine e persistente, secco e con una giusta sapidit√†
  • Temperatura di servizio:13.0 °C
  • Età ottimale:N/A
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Toscana in provincia di Siena nel territorio del comune di San Gimignano.
  • Esposizione: N/A
  • Tipo di allevamento: N/A
  • Anno di impianto: N/A
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: N/A
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Voti e degustazioni per "Le mandorle"

 
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