Vinificazione: I grappoli vengono leggermente pigiati ed il mosto lasciato alcune ore a contatto con la buccia per esaltarne le caratteristiche varietali.
Affinamento: Dopo una soffice pressatura e sedimentazione del mosto, si fermenta a temperatura costante di 20° C.
Note di degustazione:Al palato i suoi sapori vengono esaltati, senza perdere in finezza di acidità. Ció impedisce a questo vino di essere troppo corposo, nonostante l'evidente concentrazione. Un Gewürztraminer che convince per elegante tipicità e persistenza.
Temperatura di servizio:N/A
Età ottimale:N/A
Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
Il vigneto è ubicato: in Trentino Alto Adige in provincia di Bolzano/Bozen nel territorio del comune di Termeno Sulla Strada Del Vino.