Scaligeri

Sandro de Bruno

Prezzo in cantina

  • Prezzo: 7.90 EUR

Lavorazione

  • Vendemmia: vendemmia in cassette,
  • Vinificazione: selezione dei grappoli, diraspatura, selezione degli acini, pigiatura e pressatura soffice in saturazione d’azoto. Fermentazione: in acciaio.
  • Affinamento: N/A

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: 13.0°
  • Colore:Giallo paglierino
  • Sentori:acacia, mandorla tostata, pera
  • Note di degustazione:Profumo: intenso, persistente, fine con sentori fruttati di pera e fico poco maturi, minerali, fiori d’acacia e mandorla secca. Sapore: secco, fresco, molto sapido, caldo, pieno ma snello, di buona persistenza.
  • Temperatura di servizio:12.0 °C
  • Età ottimale:da 5 a 7 anni
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Veneto in provincia di Verona nel territorio del comune di Roncà.
  • Esposizione: Sud
  • Tipo di allevamento: pergoletta veronese
  • Anno di impianto: 1990
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: 100 q
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Voti e degustazioni per "Scaligeri"

 
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