colore
  • Colori:Giallo paglierino tendente a volte al verdognolo
  • Profumi:Vinoso con caratteristico profumo intenso e delicato.
  • Sapori:Asciutto, leggermente amarognolo, di medio corpo e armonico
Invecchiamento
  • Invecchiamento:N/A
  • Età ottimale:N/A
  • Temp. di servizio:8-10°C°
Gradi
  • Grado minimo:10.5°
  • Note gradazione:N/A
Uva
  • Resa uva/ha:140
  • Resa massima uva/vino:70%
  • Grado minimo naturale uva:9.5°
  • Estratto secco netto minimo:15%
Certificazioni
  • Decreto Istituzionale del:21/08/1968
  • Riportato su Gazzetta Ufficiale:22/10/1968, n° 269
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