Salumificio Celotto Antonio Il salumificio Antonio Celotto nasce più di trent’anni fa nel cuore della Pedemontana del Grappa. Fin dagli inizi la priorità del titolare erano di fare un prodotto il più possibile naturale e genuino attenendosi però alle norme igieniche – sanitarie vigenti. Il frutto di questa trentennale [...]
Hausbrandt Coltivare una storia di passione e qualità, per riempire di piacere ogni singola tazzina di caffè. Quando nella strategia di un’azienda si fissano obiettivi ambiziosi, ogni dettaglio diventa la chiave per il loro conseguimento. Tecniche agronomiche avanzate, selezione e miscela delle varietà pi [...]
Birrificio Bradipongo Prendi Andrea, Anna e Alessio, tre giovani tecnologi alimentari con la passione per i prodotti artigianali e la fissa della buona birra. Immagina che si sentano un po’ soli e che decidano di collaborare con qualche miliardo di cellule di lievito. Ecco come nasce l’idea del Birrificio Bradipongo! [...]
Battistella Formaggi La famiglia Battistella ha una lunga storia nel commercio e nell'affinamento di formaggi tipici. La prima generazione inizia l'attività nell'immediato dopoguerra quando l'economia del territorio è essenzialmente legata all'agricoltura. In questo periodo Angelo Battistella si muove tra i paes [...]
Fragantia Dolci Magie Il calice ricolmo di Dolci Magie racchiude, come fiori, fragranze riscoperte in ricette d'antica sapienza. Fragrantia è laboratorio di bontà per torte e biscotti preziosi che nascono con amore da genuina tradizione. Nel nostro laboratorio di Ponte Di Piave produciamo i nostri dolci per la nostra [...]
Il Cantonale Il Cantonale è una dispensa che trovi nella tua cucina, viene posto su un angolo ed occupa poco spazio, ma se lo apri, trovi un mondo di prodotti che arrivano direttamente dal contadino, dal piccolo produttore direttamente a casa tua. Con la filiera corta, Il Cantonale diventa il primo ed unico [...]
Brotto Distillerie L'attività della Brotto Distillerie ha inizio nel 1898 a Cittadella in provincia di Padova. Si trasferisce nel 1921 a Cornuda (TV) "vicino alla stazione ferroviaria". Si specializza nelle infusioni e nei macerati di erbe, di radici e di frutta, producendo oltre al Curaçao, Grappe e Liquori. Gi [...]
Genziana Distillati Il Monte Grappa è là ed è una visione che ispira pace e tranquillità ma, inevitabilmente, il pensiero corre alla Grande Guerra. Bisogna andarci, sul Grappa... Per il Sacrario, il Museo, i sentieri e le gallerie, per immergersi nella sua natura selvaggia ed a tratti incontaminata. Alle pendici [...]
Maschio Beniamino L’Azienda è stata fondata agli inizi degli Anni Sessanta da Beniamino Maschio, depositario di quella grande tradizione di famiglia che ha legato il nome Maschio da oltre tre secoli alla grappa. Giovanissimo, Beniamino ha iniziato a distillare con i fratelli nella distilleria paterna. Nel 1964 ha [...]
Caseificio Lia Nel 1930, ad Ormelle, i contadini della zona si accordarono per portare il latte delle loro mucche in un’unica latteria, per averne poi l’equivalente in formaggio. Nasce la “Latteria Sociale Turnaria”, così denominata proprio perché i contadini offrivano a turno il loro aiuto al casaro per [...]
