Prodotti tipici (produzione) Modena
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Prodotti tipici (produzione) a Savignano Sul Panaro
in Via Mincio, 105
Az. Agr. Punto Verde
Situata nel territorio di Savignano sul Panaro, piccolo comune di 8.000 abitanti in provincia di Modena, l'azienda agricola Punto Verde si estende su 10 ettari di superficie, coltivati unendo la tradizione alle più evolute tecniche dell'agricoltura biologica. Ciliegie, duroni, susine, albicocche, [...]
Prodotti tipici (produzione) a Castelnuovo Rangone
in Via Manzoni, 22
Azienda Agricola Boni
L’Azienda Agricola Boni nasce nelle prime verdi colline modenesi, immersa in una distesa di frutteti e vigneti. Riprendendo il percorso iniziato dal nonno Arturo all’ombra della torre di Castelvetro Romano Boni si dedica con religiosa passione alla creazione ed alla maturazione dei prodotti più [...]
Prodotti tipici (produzione) a San Felice Sul Panaro
in Via Ronchetti
Azienda Agricola Le Aperte
In provincia di Modena, nel cuore della bassa modenese, a San Felice sul Panaro si trova l'Azienda agricola denominata "Le Aperte". In realtà il toponimo, che è riportato in tutti gli atti notarili di compravendita e successione, sta ad indicare, secondo le memorie storiche, un luogo o territor [...]
Prodotti tipici (produzione) a Formigine
in Via Viazza di Sopra, 48
Azienda Agricola Moscattini
È dagli albori del secolo scorso che la nostra famiglia lavora nel settore dell’agricoltura; ed é per passione che, di padre in figlio, essa é riuscita a trasformare quella che era un’attività finalizzata al soddisfacimento dei fabbisogni famigliari, in un’azienda che oggi opera in più co [...]
Prodotti tipici (produzione) a Bomporto
in Via per Cavezzo-Camposanto, 19
Azienda Casumaro
La nostra è una storia di innovazione nella tradizione, fatta di passione e di lavoro nel rispetto della natura. Da circa tre generazioni si allevano bovine di razza frisona, le numero uno per la produzione di latte.
I terreni coltivati (circa 30 ettari) sono in gran parte dedicati alla produzion [...]
Prodotti tipici (produzione) a Castelnuovo Rangone
in Via Allegretti n. 2/B
Bonini
Ognuno di noi ha più volti: quelli della vita di tutti i giorni e quelli delle passioni che la rendono un po’ speciale. Fabio, attore e velista ma soprattutto modenese e grande appassionato della cultura locale; Orazio, commercialista ed enogastronomo. In questa terra di sapori forti e di antiche [...]
Prodotti tipici (produzione) a Modena
in Montale Rangone
BP Balugani Prosciutti
L’azienda Balugani Prosciutti Srl si occupa di lavorazione e commercio di prosciutti crudi dal 1990. La fase della stagionatura avviene nello stabilimento di Felino, in provincia di Parma, mentre la fase di disossatura e confezionamento nel moderno stabilimento di Montale Rangone, in provincia di [...]
Prodotti tipici (produzione) a Modena
in Via Francia, 20
Caffè Molinari
Nasce nel 1804 a Modena la ditta commerciale "Giuseppe Molinari" che si sviluppa subito con successo nel settore alimentare, diventando nel 1880 fornitrice della casa Savoia con il nome di "Ditta Fratelli Molinari". In questo periodo inizia ad assumere inoltre prestigio l'aceto balsamico Molina [...]
Prodotti tipici (produzione) a Zocca
in Via Montalbano, 6270
Campioni
La ditta Campioni operante nel settore alimentare da quasi cento anni e specializzata nella lavorazione delle carni suine, è lieta di proporre i propri prodotti, ottenuti ancora secondo i dettami dell’antica tradizione montanara, nel proprio punto vendita, situato a Missano a circa sette chilomet [...]
Prodotti tipici (produzione) a Pievepelago
in Via Lago Santo,81
Capricci del Bosco
Un'azienda che si chiama "Capricci del Bosco" non puo' che sorgere in un ambiente accogliente e naturale ed infatti ha sede in una zona incontaminata tra la Toscana e l'Emilia, a Tagliole,nel Parco Regionale dell'Alto Appennino Modenese a 1300 metri slm.
 L'Azienda e' a conduzione familia [...]