Panificio Freddi La nostra storia inizia nel 1923 quando Vittorino Freddi inaugurò il 13 Dicembre, giorno di Santa Lucia, il suo forno in piazza Cavallotti a Mantova iniziando a produrre quotidianamente pane dolci e pasta fresca nel pieno rispetto della tradizione mantovana. Da allora 90 anni sono trascorsi e tre g [...]
Panificio Suzzarese L'Attività produttiva vera e propria consiste nella preparazione dell'impasto a base di farina, lievito, acqua, strutto,olio vegetale, sale e aromi.Gli ingredienti vengono miscelati nell'impastatrice a spirale automatica, fino alla formazione di un impasto omogeneo, che passa quindi in una tramo [...]
Pastificio Le Mantovanelle Per garantire costantemente un prodotto superiore, "Pastificio Le Mantovanelle" si è imposto una continua evoluzione tecnologica che ha portato alla realizzazione del nuovissimo stabilimento di produzione di 20.000 mq. Questo costante impegno nella ricerca della qualità è premiato dal crescent [...]
Predaroli & Bonandi Le carni, provenienti da allevamenti appartenenti al consorzio del suino padano,vengono controllate, mondate secondo metodi propri, macinate, speziate in base a ricette esclusive dell'azienda, insaccate per essere poi destinate o alla stagionatura, o al prodotto "fresco". il "fresco" e' ver [...]
Regina Caffè Da oltre 40 anni il nostro laboratorio produce miscele d'indiscusso valore olfattivo e gustativo nella resa in tazza, ottimizzando nelle giuste quantità qualità ARABICA e qualità ROBUSTA, tramite controlli computerizzati e visivi sul prodotto finale. I 40 anni di presenza sul mercato, di esperi [...]
Rob del Bosco Scuro La nostra azienda nasce nel 1995 come azienda frutticola biologica. Prima di allora conducevamo il terreno part time a cereali, non abbiamo mai coltivato frutta se non con metodo biologico. La nostra è una scelta di vita prima che economica. Siamo contadini, figli di contadini; le nostre radici aff [...]
Salumificio Cattini Fondato nel 1975, il Salumificio Cattini persegue una politica di valorizzazione della marca e si posiziona nella fascia alta del mercato offrendo un prodotto tradizionale e di qualità con l’obiettivo di creare valore per i propri clienti, i consumatori finali, i propri collaboratori e fornitori. [...]
Salumificio Ferrari Salumificio Ferrari Azienda artigiana che fonda le sue ricette dalla tradizione interregionale 1 / 3 Il salumificio Ferrari, per tradizione e per collocazione fisica è un’azienda radicata nella tradizione gastronomica mantovana e ferrarese. La sede storica dell’azienda, infatti, è situa [...]
Salumificio Merlotti Da bottega artigiana fondata nell'immediato dopoguerra, il Salumificio Merlotti è cresciuto via via, nel corso del tempo, offrendo i propri prodotti sul territorio in modo sempre più capillare. Alla terza generazione di imprenditori il salumificio ha trasferito l'unità produttiva a Marmirolo in [...]
Salumificio Pedrazzoli Il salumificio Pedrazzoli ricerca dal 1951 l'eccellenza nella tradizione dell'alta salumeria italiana per immettere sul mercato solo prodotti della massima qualità, prodotti con macchinari tecnologicamente avanzati. Quella del salumificio Pedrazzoli è una storia di famiglia che si tramanda da gen [...]
