Salumificio Eredi Bartolazzi L'azienda nasce nel lontano novembre 1981 da un'idea del suo fondatore, Renzo Bartolazzi, il quale, armato di grosse speranze, allestisce un piccolo laboratorio, per la trasformazione di carni suine fresche in salumi, nel piccolo garage di proprietà, sottostante l'abitazione, nel centro di Mucci [...]
Frantoio Valeri Olio è salute, è cultura, è identità. È l'arte di trasformare un frutto della natura in un nettare pregiato. Noi ci crediamo e dal 1952 ci dedichiamo a questo lavoro con impegno e costanza mantenendo alto il livello del nostro prodotto nella continua dedizione al territorio marchigiano, splend [...]
Il Conventino di Monteciccardo L’azienda è situata nella regione Marche (in centro Italia sulla costa adriatica) nel territorio di Monteciccardo provincia di Pesaro Urbino. La tenuta si estende per un’area di 60 ha in zona collinare ad un’altitudine di 300 m sul livello del mare e sia la composizione che l’esposizione de [...]
Longhi Tartufi I tartufi, molto abbondanti nell’area dell’Alta Valle del Metauro, sono stati sempre considerati i principi dell’arte culinaria. Di essi già scriveva nel 1567 il Durantino Costanzo Felici, che conosceva e gustava di frequente quelli della vallata di Casteldurante; ne era goloso lo stesso Mich [...]
Fileni La storia di Fileni è legata a doppio filo a quella del suo fondatore: Giovanni Fileni nasce a Monsano, nelle Marche, il 28 Gennaio 1940, ultimo di tre fratelli, da una famiglia di mezzadri nella campagna della Vallesina.Non potendo completare la scuola media, a 14 anni, inizia a lavorare come mecc [...]
Salumificio Sano È il 1984 quando Gianfranco Castelli inizia la sua attività in quello che allora era solo un piccolo laboratorio di carni suine con una limitata produzione di salumi. L’imprenditore ha ben chiara l’importanza del territorio e del legame che questo ha con i prodotti: con la collaborazione degli [...]
Tenuta di Rocca Priora La “Tenuta di Rocca Priora” nasce nel 1927, quando il Dott. Alfredo Baldoni acquista poderi mezzadrili e un castello semidiroccato alla foce del fiume Esino: Rocca Priora. Suo figlio, Cavaliere del Lavoro, Prof. Remigio Baldoni la rende poi un’azienda modello: sistema i campi, sperimenta nuov [...]
Frantoio Alfei Sono poche le famiglie che possono vantare una lunga tradizione olearea, trasmessa di padre in figlio, come gli Alfei che, da oltre cinque generazioni, si interessano di olive e olio. Nel secolo scorso alcune famiglie belfortesi di Villa Case, Villa Pianiglioli e Borgo San Giovanni hanno esercitato [...]
Azienda Agricola Scibè Doriano La famiglia Scibè è presente sin dal 1600 nel territorio di Grottazzolina in località "Passo di Colle" dove coltiva parte delle colline che dividono la valle del fiume Tennada quella del torrente Ete.L'Azienda, e' a prevalente indirizzo zootecnico ed anche nei periodi di industrializzazione dell' [...]
Case da Sole Si trova sulle colline intorno alla città di Ascoli Piceno. Siamo giovani apicoltori attenti alle problematiche dell'ecologia e facciamo il nostro lavoro con amore. Per questo offriamo un prodotto di qualità. Produciamo il miele con la pratica del nomadismo, dainiche ci consente di selezionare i [...]
