Albertengo Panettoni Erano i primi del '900 e in un piccolo paese della Provincia di Cuneo,ai piedi del Monviso, sorgeva un modesto forno dove quotidianamente veniva sfornato un pane dorato dalla crosta croccante e saporita.Questo ritmo di lavoro rimase invariato per anni finchè un giorno,visto il cambiare dei tempi e [...]
Aleghe Aleghe è il curioso saluto in uso a Coazze, paese della Val sangone.La qualità dell'acqua locale ha convinto i quattro soci (Dani,Ale,Robi,Enzoa) a fondare qui il loro birrificio, che produce esclusivamente birre a bassa fermentazione, tecnica adatta alla particolare dolcezza della materia prima. [...]
Amis Birrificio Artigianale Il Birrificio Artigianale Amis si trova a Ciriè (a nord di Torino) nella zona industriale di via Remmert. Nasce nel 2011 e durante questi anni è riuscito ad affermarsi grazie alla costante ricerca della pura qualità senza scendere ad alcun compromesso. Birra Amis è una birra ad alta fermenta [...]
Antica Casa Faccio Torrone Artigianale dal 1856 In un piccolo paese delle Langhe Astigiane, Antonio Faccio inventò del 1856 la ricetta originale del "Torrone Faccio di Cassinasco." Questa golosità fu preparata secondo una ricetta che oggi, como nel tempo, premia i palati piu esigenti con il vellutato sapore della Nocciola Tonda Gentile delle [...]
Antica Cascina All’attenzione e alla cura nella selezione delle carni e al rispetto delle normative vigenti, Antica Cascina aggiunge tanta tanta passione. Perché in azienda lavorano uomini che amano la loro professione, i loro prodotti e il gusto per il genuino. La vera forza di Antica Cascina è proprio questa [...]
Antica Dispensa Bricco Bastia l Piemonte, la Langa, Monforte d’Alba; nomi che al solo pronunciarli evocano emozioni, soprattutto agli amanti della natura e dell’enogastronomia di qualità. Una regione prodiga e sorprendente, ricca di storia e di memoria, terra di uomini riservati e orgogliosi, quanto ospitali e generosi. Pa [...]
Antica Distilleria Quaglia La distilleria di Castelnuovo don Bosco nasce negli anni immediatamente successivi all'unificazione d'Italia sulle colline inondate di sole tra il Monferrato e la collina torinese considerate da sempre terre di grande tradizione vinicola. Nel lontano 1906 viene acquistata dal cav. Giuseppe Quagli [...]
Antica Distilleria Sibona L’Antica Distilleria Sibona S.p.A. è locata nella zona del Roero, nel Comune di Piobesi d’Alba a pochi chilometri da Alba. Nata un centinaio di anni fa nella stessa area di una vecchia fornace, la distilleria si trova al centro di una importante area vinicola dove sono coltivati i vitigni dei p [...]
Antica Formaggeria Carletti Antica Formaggeria Carletti venne fondata nel 1979 da Carletti Libero, vero amante dei formaggi e delle antiche tradizioni.Produttori inizialmente di latticini freschi, l'Antica Formaggeria Carletti iniziò la produzione della "SOLA" mantenendo quella che era la vera lavorazione di un tempo: form [...]
Antica Latteria Bruzolese L'Antica Latteria Bruzolese, sita nel cuore della Val Susa, in Piemonte, culla di sapori e profumi della gastronomia tipica italiana, con i suoi formaggi tipici e particolari, è da anni sinonimo di genuinità.Il gusto e la tradizione costituiscono rispettivamente il fine e il modello cui si anela.L [...]
