Azienda Agricola Giovanna Bisceglia Da tante generazioni la Famiglia Bisceglia, la mia famiglia, si cura delle sue terre nella Valle Vignanotica, nel Parco Nazionale del Gargano, raccogliendo i sapori semplici ma inconfondibili della Puglia, in primo luogo ovviamente le olive da cui produciamo l’Olio Extravergine. Mio padre, Giovan [...]
Azienda Agricola Matteo Rignanese OleumVieste produce e vende online Olio Extravergine di Oliva Pugliese di produzione propria. Acquista online il nostro Olio Extravergine Denocciolato. Azienda Agricola Matteo Rignanese nasce dalla volontà di continuare la tradizione della famiglia nella coltivazione e nella produzione dell'olio [...]
Azienda Agricola Moffa In Puglia, nel profondo sud, ai piedi del Parco Nazionale del Gargano e al centro dell'Alto Tavoliere, è situata l'Azienda Agricola Salvatore Moffa che coltiva i suoi oliveti e le su e olive per produrre l’olio extravergine di oliva pugliese Moffa. L'azienda si evolve quando Salvatore Moffa, [...]
Azienda Agricola Molino a Vento L’azienda agricola “Molino a vento” nasce dalla voglia di salvaguardare le razze autoctone del nostro territorio: pecore Gentile di Puglia, capre Garganiche; razze che si sono stabilizzate da centinaia di anni in questa zona adattandosi all’habitat non sempre benevolo nei confronti dei [...]
Azienda Agricola Ortore Prodotta in piccole quantità e in appezzamenti di dimensioni ridotte (meno di un ettaro).La fava di Carpino del presidio Slow Food è apprezzata in tutta la Puglia per il sapore e la delicatezza.Raccolta nei mesi estivi ancora verde , si lascia essiccare in campo approfittando del calore estivo e d [...]
Azienda Agricola Pannarale Siamo una famiglia che da quattro generazioni è fortemente legata alla terra, quella della Puglia. E’ una storia che inizia con il bisnonno, originario della Terra di Bari, proprietario di un frantoio ben avviato e prosegue con il nonno che, ad un certo punto della sua vita decide di emigrare al [...]
Azienda Agricola Sacco Vincenzo Torremaggiore è un piccolo centro di origine federiciane. Le sue radici risalgono al X secolo, quando il casale col nome di Terrae Maioris costituiva un nucleo demico, feudo della vicina Abbazia Benedettina di S. Pietro. All’Abate, vero signore feudale, sono indirizzati i documenti di cui è perv [...]
Azienda Agricola Topporusso Era il lontano 1940 quando Michele piantava il primo olivo in un terreno chiamato Topporusso ancora spoglio e secco, nel cuore del tavoliere delle Puglie, in una zona fertile e pianeggiante, soleggiata e caratterizzata da clima mite.. Erano anni difficili quelli, anni del dopo guerra e di sacrifici [...]
Azienda Agricola Vairo Matteo L’azienda agricola ‘VAIRO’ produce l'olio extravergine di oliva "SIPONTUM NOVA", seguendo una tradizione di famiglia che vanta oltre cinquanta anni di esperienza nel settore. Il nome "SIPONTUM NOVA" deriva dalla locuzione latina con la quale venne denominata l'odierna città di Manfredonia (F [...]
Aziende Agricole Ferrara Le Aziende Agricole Ferrara nascono alla fine del ‘700 quando due fratelli, Giambattista e Vincenzo Ferrara, acquistarono l’allevamento ovino del napoletano duca di Calabritto e con esso il diritto di ritornare ogni anno alla Posta di Locone, nel territorio di Canosa di Puglia (Ba), un’antica [...]
