Panificio San Pietro L'impegno mostrato dai nostri predecessori nella lavorazione del pane è stato tramandato fino ai nostri giorni con lo scopo di mantenere vivi il gusto genuino e la fragranza tipici del passato nato come unico locale per la vendita di prodotti tipici da forno quali pane e taralli, ha sviluppato nel [...]
Pastificio Conte Il Pastificio Conte di Martina Franca è il luogo dove genuine, fresche e gustose idee prendono forma dalla fortunata combinazione delle materie prime e dalle migliori metodiche di lavorazione per produrre la regina della dieta mediterranea: la Pasta. Il Pastificio Conte ha associato alla genuinità [...]
Pietricola Carmela L’ azienda situata in agro di Palagiano,prov.di Taranto,opera nell’agricoltura Biologica dal 1998, rispettando il REG. CEE. 2092/91,seguendo,con rigorosa attenzione,i disciplinari che regolano la stessa con metodi di produzione tradizionali addizionati a quelli di una agricoltura moderna e biod [...]
Pregiata Forneria Lenti Nata nei primi degli anni Ottanta a Grottaglie, città famosa per le sue ceramiche, è fondata da Emanuele e Antonella, una giovanissima coppia di panificatori, dotati di un'esperienza ultradecennale.Sin dall'inizio applicano un'etica aziendale con una filosofia produttiva basata sulla genuinità [...]
Salumi Antonio Martino Antonio Martino è da anni apprezzato nel settore della produzione di Salumi tipici di Martina Franca, che vengono lavorati in modo assolutamente artigianale, attraverso la lavorazione e la stagionatura di insaccati. La storia della Produzione Artigianale di Salumi di Antonio Martino è strettament [...]
Salumi Martina Franca Nata nel giugno 2010, ha sede con il proprio laboratorio sulla collina di Martina Franca nel cuore della Murgia dei Trulli e dell’incantevole Valle d’Itria, circondata da boschi di querce (fragno) e macchia mediterranea con un clima fresco e ventilato durante tutti i mesi dell’anno. Per la pro [...]
Tenuta Piantatella La Tenuta Piantatella, dell'agronomo Domenico Galiulo, si estende per circa 40 ettari sulla pedocollina tarantina (Regione Puglia) che degrada verso il mare, in territorio della Magna Grecia, zona di antica tradizione olivicola e olearia,(ci sono infatti 350 ulivi ultracentenari). L'oliveto aziend [...]
Tocchi di Puglia Michelina Cericola confeziona, all'insegna della tradizione e della genuinità, i prodotti ortofrutticoli tipici della zona, semplici e gustosi.Troverete ortaggi freschi o grigliati e l'olio extravergine di oliva di produzione aziendale.La frutta matura si lavora solo con lo zucchero per la trasfo [...]
