Agriblea Forte di un'esperienza consolidata nel tempo, ha saputo coniugare tradizione siciliana ed innovazione che si concretizzano nella realizzazione di prodotti di alta specializzazione e tipica caratterizzazione: i pomodori e pomodorini ciliegini essiccati al sole. E' nel processo produttivo che Agri [...]
Agricola Eurocantina Dall'antica tradizione Saracena, la Sicilia è stata ed è tra le Regioni più rinomate per quanto riguarda la produzione di Olio Extra Vergine d'Oliva.Nel fulcro del Mediterraneo si distinguono due grandi aree dove questo prodotto è di qualità eccelsa. Tra queste ci sono le verdi colline a val [...]
CioKarrua Fondata da Giorgio Cicero, la ditta “CioKarrua s.r.l.” si trova a Modica nella provincia di Ragusa (sud est della Sicilia) che per la presenza incotrastata di alberi di carrubo è considerata il regno del carrubo.La ditta si avvale dell’esperienza di soci operanti nel settore della lavorazione [...]
Giurdanella Se passate in contrada Parabuto, a Ragusa, fermatevi a visitare l'Azienda agricola Giurdanella, qui è possibile scoprire i processi di produzione di tantissimi prodotti caseari e acquistare formaggi freschi e stagionati dal sapore unico e deciso come provole, caciocavalli, caciotte alle erbe, cac [...]
Azienda Villa Zottopera Villa Zottopera è una antica Villa del '700-800 circondata da uliveti secolari da cui si ottiene un rinomato olio. Dotata di una elegante zona giardino-piscina, la villa si trova nella campagna Iblea in Provincia di Ragusa al centro di un vasto territorio di notevole interesse artistico-cultural [...]
Ragusa Latte Nata nel 1993 da un gruppo di pochi allevatori, oggi a 18 anni di distanza raggruppa 300 associati e, con i 50 milioni di litri di latte annui prodotti dai propri soci contribuisce al 40 % dell'intera produzione di latte Siciliana. Il latte prodotto in questa parte della Sicilia conserva gli odori [...]
Azienda Agro-zootecnica Giuseppe Occhipinti L'azienda agro-zootecnica Occhipinti è nata ufficialmente negli anni '70 ma il "mestiere" e "l'arte" della preparazione della ricotta, delle provole, del caciocavallo e dei latticini in genere è antica quanto la Sicilia stessa ed è stata tramandata - di generazione in generazione - a tutti [...]
i Sapori degli Iblei I Sapori degli Iblei, punto vendita di Apicoltura Iblea, propone tutti i prodotti tipici della provincia di Ragusa, dal Cioccolato di Modica, al rinomatissimo Miele degli Iblei esaltato da Virgilio, dai Vini autoctoni alle conserve biologiche di qualità. Natura incontaminata, arte, storia, cultu [...]
Cooperativa Sociale Quetzal La Cooperativa Sociale Quetzal – la Bottega Solidale nasce a Modica nel 1995. Il nome viene da un piccolo uccellino guatemalteco dalla lunga coda colorata, simbolo della libertà perché in gabbia muore: noi siamo nati anche grazie a un gruppo di coraggiose donne maya ixil tessitrici del Guatemal [...]
Gelati DiVini Immersa nella splendida cornice di Ragusa Ibla, Gelati DiVini oggi come allora, offre la possibilità di degustare il vero gelato artigianale fatto solo con ingredienti naturali e di primissima scelta come il latte dei pascoli locali e la frutta fresca di stagione. Gelati DiVini è anche una solida [...]
