Eggerbrot Fare il pane é una delle arti piú antiche del mondo e solo recentemente é stata riscorperta. Ai critici, che fino a poco tempo fá, sostenevano che esistono vari tipi di pane e non piú il vero pane, rispondiamo che non é questa la nostra filosofia.Ci atteniamo a ricette tramandate dai nostri an [...]
Erb L’impresa famigliare Erb è un’azienda dinamica ed innovativa al suo terzo avvicendamento generazionale, che da sempre risiede a Merano in Alto Adige. Fondata dal nonno Franz Erb insieme ad Anna Insam nel 1952, l’azienda si è specializzata nella produzione artigianale di pane, con un assortim [...]
Kaffee Harrar Siamo una torrefazione caffè tradizionale con sede in Bressanone. La nostra azienda a conduzione familiare è stata fondata nel 1951 da Alois Rienzner e da sempre rivolge la massima attenzione alla qualità del prodotto e del servizio. Come base per le nostre ottime miscele usiamo solamente qualit [...]
Karl Bernardi Siamo lieti che Lei si sia riservato del tempo per conoscere più da vicino la nostra azienda, le nostre iniziative e il nostro amato Sudtirolo. Si faccia rapire da un mondo pieno di sapori, di vini pregiati e di emozioni autentiche. Provi ad assaporare e a percepire quanto valore è racchiuso neis s[...]
Kohl Benvenuti da noi sul Renon! A più di 900 metri sul livello del mare produciamo succhi di mela di montagna gourmet naturali seguendo i più alti criteri di qualità: sei di questi sono monovaretali e sei sono specialità nelle quali la mela si unisce a frutti prelibati. Succo di mela di montagna - u [...]
Latterai Tre Cime - Mondolatte 1874 – Fondazione del comprensorio agricolo per l’Alta Pusteria. Lo scopo era di acquistare sementi, fertilizzanti, macchine e attrezzatura a prezzi più convenienti nonché la vendita di cereali. 1875 – Oltre all’allevamento dei vitelli, si cercava di promuovere anche la produzione di latt [...]
Latteria Lagundo La Latteria di Lagundo è situata sul versante meridionale delle Alpi, non lontana dalla città di Merano. Ricchi alpeggi, aria sana e l'inestimabile valore dell'esperienza di questo alimento naturale, si coniugano con la nostra vocazione artigianale della lavorazione del latte. 14 collaboratori [...]
Latteria Sociale Merano Latteria Sociale Merano nasce nel dicembre del 1954 con l’obiettivo di proporre al mercato esclusivamente prodotti di altissima qualità ed alto grado innovativo, con latte di propria raccolta quotidiana. Nell’anno 1987 è iniziata la produzione dello yogurt, scegliendo una ricetta che lo rende [...]
Mendelspeck Il tempo passa, restano solo i ricordi, le esperienze, i sapori dei momenti piacevoli che la vita riserva. Alla Mendelspeck i buoni ricordi legati alla tradizione riaffiorano quotidianamente, ora dopo ora, ogni volta che una fetta del nostro speck “nasce” e finisce per essere gustato da palati [...]
Mila La storia di Mila inizia nel 1962. Alle ore 14 del 17/3/1962 i rappresentanti di 10 latterie si riunirono all’Hotel Spondigna per fondare, alla presenza del notaio Dott. Peter von Ehrenstein, le “Latterie riunite della Val Venosta”. Due gli obiettivi delle “Latterie riunite della Val Venost [...]
