Salumi di Margherita Furina I salumi di Furina Margherita sono prodotti artigianali come da tradizione. La nostra azienda artigianale ha sede a Bivongi, paese ai piedi del monte Consolino e ricadente nella provincia di Reggio Calabria. Oggi, dopo decenni di esperienza acquisita e l'amore per il proprio lavoro, l'azienda sv [...]
Salumificio San Giorgio Il Salumificio Artigianale San Giorgio nasce dalla voglia dei fratelli Lorenzo e Vincenzo Micari, di trasformare in attività imprenditoriale una antica e consolidata tradizione di famiglia. L’ ”arte del maiale” è infatti una sorta di “rito” in tutta la provincia di Reggio Calabria ed in [...]
Pi.car La "PI.CAR.SRL" nasce a Pieve Fosciana nel cuore della Garfagnana dove la famiglia Pioli da generazioni è specializzata nella vendita di carni, formaggi e salumi. L'azienda grazie a macellazione in proprio di suini e bovini, alla continua ricerca di carni pregiate e alla vasta gamma di salumi [...]
Thogan Porri La famiglia Thogan Porri, di origini contadine, da sempre produceva salumi per le necessità familiari e, com’era tradizione, in particolare il salame. Il salumificio nasce nel 1967 in un minuscolo laboratorio nella frazione Casa Zanellino, nel comune di Valverde in provincia di Pavia, allo scopo [...]
Gallucci Maurizio La produzione è in attività dal 1985, in una delle più vecchie salumerie del centro storico di Aosta. Successivamente, nel 1991, viene avviata l’attività all’ingrosso. Nel 2008 viene creato il nuovo salumificio a norme CEE a Seran, nel comune di Quart . Con l’ampliamento vengono inseriti a [...]
Nuovo Salumificio Bondi Il Nuovo Salumificio Bondi è macelleria e salumeria con prodotti freschissimi e genuini, carni scelte e di primissima qualità. Tagli freschissimi di carne per crudo, brasato, lesso e griglia. Carne equina, fiorentine fresche, fegato, arrosti pronti e tante proposte per una cucina veloce e gustos [...]
Industria Casearia Serafini La grande tradizione Serafini nasce nel 1928, quando Paolo Serafini comprò lo stabilimento a Ottavello di Rivergaro per produrre Provolone con i suoi figli, realizzando il sogno di una vita. Nel 1964, quando i tempi furono maturi per una svolta, trasferirono il caseificio nella sede attuale di Pia [...]
I Salumieri di Castel Castagna La storia del salumificio ha inizio sulle colline di Castel Castagna, alle pendici del Gran Sasso d'Italia. Dalla nascita del primo allevamento negli anni '70 ad oggi, l'intuizione di un momento è diventata una realtà imprenditoriale capace di rinnovarsi costantemente, e di credere che le tipic [...]
Salumificio Pavoncelli Nel 1899 Ernesto Pavoncelli apre la sua prima macelleria a Pescantina, un paese tra le colline della Valpolicella e le rive veronesi del fiume Adige. Le carni, scelte come solo un vero esperto sa fare, conquistano i primi clienti. Inizia così un passa parola che arriva ben oltre i paesi limitrofi. [...]
Salumificio Benassi Il Salumificio Benassi ha le sue radici a Castelguelfo di Parma nel cuore della Pianura Padana, dove i salumi come culatello e fiocchetto, che richiamano appassionati e buongustai da ogni parte d’Italia, (e perché no, dal mondo) sono di casa, da sempre. Nel clima tipico di queste zone, caratteriz [...]
