Salumificio Borgo Dora Il Salumificio Borgo Dora è nato a Torino nel 1971 nel piccolo retrobottega di una antica salumeria, che si trovava nel cuore della Città Romana a poche centinaia di metri dal Duomo e dal Palazzo Reale. Nel tempo, sotto la preziosa guida del titolare Sig. Vieri Sergio e grazie all'esperienza d [...]
Salumi Minucci PUNTO M. è il luogo ideale nella provincia del senese per chi desidera assaporare la freschezza e la bontà delle carni e dei salumi tipici della regione toscana. La cortesia e la disponibilità sono all’ordine del giorno, mentre gli antichi valori dell’arte salumiera e i processi produttivi e [...]
La Cilentana “La Cilentana Salumi” nasce da un’idea imprenditoriale ed appassionata di un signore ancora attaccato alle tradizioni e alla cultura locale dei vari processi per la manifattura artigianale. Il fondatore è MARINO DOMENICO. Trentinarese, residente in un comune appartenente al “Parco Nazional [...]
ArCo La storia ArCo - azienda specializzata nella produzione della Coppa di Testa e dei Salumi Tipici – inizia nella Valnerina, in un paese di nome Campi di Norcia nei primi anni del 1900. In questa città, ogni settembre, si svolgeva una fiera chiamata “Sentimpò”, dove i migliori artigiani norci [...]
Azienda Agicola Luzi L’Azienda Agricola Luzi è una impresa zootecnica a prevalente conduzione famigliare gestita dai due titolari Giannalberto e Alessandro coadiuvati da Laura, Fiorella e William oltre a tre operai a tempo determinato. L’azienda è ubicata nelle splendide colline dell’entroterra marchigiano dell [...]
Bardana I salumi Bardana, tipici sardi, sono da sempre garanzia di qualità superiore per i nostri clienti. Il salumificio rappresenta una vera e propria realtà di riferimento ad Ozieri per chi è in cerca della bontà, unita alla tradizione, da portare in tavola. Il segreto dei nostri salumi sta nella lav [...]
La Scapinera Tutto nasce da un luogo chiamato La Scapinera: è così che è conosciuta la cascina situata nel comune di Sissa (Sissa Trecasali, provincia di Parma) ad un chilometro dal Po. Sissa è uno degli 8 comuni con la DOP del Culatello e culla del November Porc. La mia famiglia per 60 anni è stata occup [...]
Salumificio Santo Stefano Il Salumificio Santo Stefano di Cagna Massimino e Augusta S.n.c., si trova a Lesignano Dè Bagni (PR), piccolo centro sulle prime colline di Parma ed effettua la lavorazione e stagionatura artigianale secondo la tradizione del territorio per la produzione del Prosciutto Crudo di Parma DOP, di Prosci [...]
Pezzella salumificio Nel 1885 inizia la storia dell’attività' gastronomica della famiglia Pezzella avviata da Guglielmo Pezzella e continuata da Eduardo Pezzella con la stessa passione, conservando e rispettando le tradizioni proprie del settore agro-alimentare.La crescente richiesta del mercato estero per i prodotti [...]
Azienda Agricola Kerres Kerres, dal nome dell’antica dea sannita dell’agricoltura. Manuela con le sue centinaia di piante di ulivo situate sulle colline tra San Lupo e Guardia Sanframondi, in provincia di Benevento, un luogo circondato da antichi castelli medievali e verdi paesaggi, porta avanti una passione tramand [...]
