colore
  • Colori:Rosso Rubino Talora Con Orli Violacei
  • Profumi:Vinoso Con Profumo Delicato Che Ricorda La Viola.
  • Sapori:Armonico, Secco, Con Retrogusto Amarognolo, Talvolta Anche Un Po' Tannico
Invecchiamento
  • Invecchiamento:N/A
  • Età ottimale:N/A
  • Temp. di servizio:N/A
Gradi
  • Grado minimo:12°
  • Note gradazione:N/A
Uva
  • Resa uva/ha:110
  • Resa massima uva/vino:65%
  • Grado minimo naturale uva:12°
  • Estratto secco netto minimo:20%
Certificazioni
  • Decreto Istituzionale del:09/07/1967
  • Riportato su Gazzetta Ufficiale:14/08/1967, n° 203
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